市場(chǎng)星報(bào)官方網(wǎng)站
全國數(shù)字出版轉(zhuǎn)型示范單位
zgstyb.cn
美食
您的位置: 首頁 >美食 > 列表

吃在春節(jié)!帶你看安徽各地傳統(tǒng)美食

春節(jié), 作為中國第一大傳統(tǒng)節(jié)日,飽含著濃郁的美食文化韻味。 吃在春節(jié)這話一點(diǎn)也不假,各種春節(jié)特色美食層出不窮...
2022-01-27 09:47:13

梅子茄汁蒸紅杉魚

紅杉魚特別鮮甜的味道源自其豐富的蛋白質(zhì),但脂肪含量則較少,所以這次推薦補(bǔ)充少許豬油,另外加上酸味佐料可令這道...
2022-01-26 10:30:06

雜菌炒絲瓜

蘑菇不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美
2022-01-12 09:52:37

冬日巧吃梨

一進(jìn)入秋冬季節(jié),天氣就越來越干燥了,雖然開著加濕器,很多人晚上睡覺還是會(huì)因?yàn)楹韲蹈稍锒煽刃褋。去逛超市的時(shí)...
2022-01-10 16:44:00

魚滑燒肉煮蘿卜

魚滑燒肉煮蘿卜
2022-01-05 10:23:33

枸杞肉絲

材料: 枸杞20克、瘦豬肉100克、青筍20克,油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。做法:枸杞子洗凈待...
2022-01-05 10:23:20

冬天吃藕真的養(yǎng)生嗎?教你判斷藕的營養(yǎng)價(jià)值

蓮藕排骨湯是人們最愛的冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯。除了燉湯,白白胖胖的蓮藕,可以做辣炒藕丁、涼拌藕泡片,清脆爽口;也可以做...
2022-01-04 14:39:14

木耳冬瓜三鮮湯

[配料] 冬瓜150克,水發(fā)木耳150克,海米15克,雞蛋1個(gè),食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。[做法] 冬瓜去皮洗凈切片。...
2021-12-22 09:34:42

秋冬多吃藕 潤(rùn)燥養(yǎng)脾胃

生藕性寒,甘涼入胃,可生津解渴、散淤清熱、涼血止嘔。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院番禺院區(qū)中醫(yī)科副主任中醫(yī)師鄭艷華...
2021-12-15 10:15:54

面醬茄子蒸魚嘴

面醬在日本被稱為“味噌”,由大豆、大麥、小麥等發(fā)酵而成。
2021-12-08 09:05:36

如何健康吃辣椒

吃辣對(duì)身體有一定的好處:辣椒性熱味辛,對(duì)于胃寒所導(dǎo)致的氣滯、腹部脹痛、手腳冰涼,適當(dāng)食用辣椒能夠溫中散寒。辣...
2021-12-01 10:56:42

盤點(diǎn)一條魚的營養(yǎng)

魚肉是非常健康的食品,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低熱量食物。魚肉中含有大量維生素、微量元素以及核黃素和尼克酸等,含有的...
2021-12-01 10:56:17

冬吃蓮藕好處多 推薦一款食療方

蓮藕是常用食材之一。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱藕醫(yī)家取為服食,百病可卻,可見蓮藕的食療功效之大。廣州醫(yī)科大學(xué)附...
2021-12-01 10:55:51

香茅醬羊肉煲

這次分享的吃法以微辣為特點(diǎn),有醒胃去膩的效果。
2021-11-24 09:40:13

當(dāng)歸湯浸羊肉

在冬季食羊肉進(jìn)補(bǔ),似乎已成大家約定俗成的習(xí)慣,從營養(yǎng)上來說,羊肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和較多的脂肪,加上羊湯...
2021-11-17 09:41:37

蔬菜焯水有哪些好處

焯水就是將初加工的食材放在開水中加熱到半熟或全熟,然后再拿出備用,是烹飪中常用的一道工序。那么,哪些食材需要...
2021-11-10 09:36:12

柚子山楂煲雞湯

材料:柚子皮2瓣、柚子肉300g、山楂10g、雞半只,紅棗3粒,姜適量(3~4人份)。方法:柚子皮削去青黃部分,留下白色皮...
2021-11-10 09:23:17

菠菜,挑深綠葉厚的

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院郭仰東教授稱,要想挑到鮮嫩的菠菜,需要注意以下幾點(diǎn)。葉色越綠越好 菠菜的葉色有淺綠、深綠...
2021-11-03 09:34:37

臘肉魚滑浸娃娃菜

采用“浸”的做法能保溫,而不減風(fēng)味,加上秋冬臘肉會(huì)更加惹味。
2021-11-03 09:28:21

栗子蟲草花燉乳鴿

材料:栗子 200g,乳鴿 2只,蟲草花(干)20g,瘦肉50g,生姜 2片(2~3人份) 。制作方法:把乳鴿洗凈斬件,栗子去殼...
2021-10-27 09:16:17

鮮山藥芡實(shí)排骨湯

材料:鮮山藥60克、芡實(shí)30克、大棗3粒、生姜數(shù)片、排骨300克(2~3人量)制作方法:排骨洗凈、切塊,溫水浸泡,焯水后撈...
2021-10-26 10:11:13

高品質(zhì)佐餐水漸成精致餐飲配搭之選

喝水也是一種生活方式。美食評(píng)論家沈濤曾說,水跟菜是好朋友。隨著國內(nèi)民眾生活品質(zhì)的大幅提升,以圣培露S PELLEGR...
2021-10-25 11:21:53

蠔油草菇墨魚柳

蠔油草菇是一組常見搭配,加入墨魚,為菜式營造了多層次的鮮味效果。
2021-10-13 09:30:26

檸檬黃骨魚豆腐湯

主要功效:斂陽生津推薦理由:日常秋季保健材料:黃骨魚 2條,檸檬 2片,生姜數(shù)薄片,嫩豆腐1塊 (2~3人量)。制作...
2021-09-29 11:38:00

柚子皮瘦肉湯

材料:鮮柚子皮100克,雞胗50克,山楂15克,瘦肉250克,紅棗3枚,生姜3片,調(diào)味品適量。做法:微火烤鮮柚皮外皮3分鐘...
2021-09-29 11:36:57

安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)手機(jī)版

市場(chǎng)星報(bào)公眾微信

市場(chǎng)星報(bào)微博

掌中安徽APP下載

欄目新聞
2023-09-28 14:29:58 【潮涌東方】習(xí)言道|我們要以體育促和
【潮涌東方】習(xí)言道|我們要以體育促和平
習(xí)近平總書記十分重視發(fā)揮體育促進(jìn)和平的作用,在不同場(chǎng)合作出重要論述,強(qiáng)調(diào)要以體育促和平。[詳細(xì)]
2023-09-28 14:29:39 奮力譜寫中國式現(xiàn)代化浙江新篇章 習(xí)近
奮力譜寫中國式現(xiàn)代化浙江新篇章 習(xí)近平提出新要求
2023年9月21日下午,習(xí)近平在浙江考察時(shí)聽取了浙江省委和省政府工作匯報(bào),對(duì)浙江各項(xiàng)工作取得的成績(jī)給予肯定,并就如...[詳細(xì)]
2023-09-28 09:47:31 國旗飄揚(yáng)迎國慶
國旗飄揚(yáng)迎國慶
9月26日,歙縣徽州古城中和街兩側(cè)店鋪的門口懸掛起五星紅旗,將古樸的街道裝扮成了紅色的海洋,市民和游客感受到濃厚...[詳細(xì)]
2023-09-28 09:32:54 安徽省藥監(jiān)系統(tǒng)深入開展“百名專家助藥
安徽省藥監(jiān)系統(tǒng)深入開展“百名專家助藥企”行動(dòng)
市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(www ahcaijing com)、掌中安徽訊(記者 張亞琴 文)為發(fā)揮專家技術(shù)優(yōu)勢(shì),助力企業(yè)紓困解難...[詳細(xì)]
2023-09-28 09:50:27 來安數(shù)字城管:護(hù)航“雙節(jié)”,堅(jiān)守崗位
來安縣數(shù)字城管指揮中心結(jié)合自身職能,早安排、早部署,依托數(shù)字城管指揮系統(tǒng),加大城市管理問題采集、派遣、督辦力...[詳細(xì)]
2023-09-27 17:28:38 淮北市第十四屆石榴文化旅游節(jié)開幕
淮北市第十四屆石榴文化旅游節(jié)開幕
市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(www ahcaijing com)、掌中安徽訊(記者 禹志強(qiáng))秋風(fēng)送爽,石榴飄香。 9月27日上午,淮北市...[詳細(xì)]