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美食
吃在春節(jié)！帶你看安徽各地傳統(tǒng)美食
春節(jié)， 作為中國第一大傳統(tǒng)節(jié)日，飽含著濃郁的美食文化韻味。 吃在春節(jié)這話一點也不假，各種春節(jié)特色美食層出不窮...
2022-01-27 09:47:13
梅子茄汁蒸紅杉魚
紅杉魚特別鮮甜的味道源自其豐富的蛋白質(zhì)，但脂肪含量則較少，所以這次推薦補充少許豬油，另外加上酸味佐料可令這道...
2022-01-26 10:30:06
雜菌炒絲瓜
蘑菇不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美
2022-01-12 09:52:37
冬日巧吃梨
一進入秋冬季節(jié)，天氣就越來越干燥了，雖然開著加濕器，很多人晚上睡覺還是會因為喉嚨干燥而干咳醒來。去逛超市的時...
2022-01-10 16:44:00
魚滑燒肉煮蘿卜
魚滑燒肉煮蘿卜
2022-01-05 10:23:33
枸杞肉絲
材料： 枸杞20克、瘦豬肉100克、青筍20克，油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。做法：枸杞子洗凈待...
2022-01-05 10:23:20
冬天吃藕真的養(yǎng)生嗎？教你判斷藕的營養(yǎng)價值
蓮藕排骨湯是人們最愛的冬季滋補養(yǎng)生湯。除了燉湯，白白胖胖的蓮藕，可以做辣炒藕丁、涼拌藕泡片，清脆爽口;也可以做...
2022-01-04 14:39:14
木耳冬瓜三鮮湯
[配料] 冬瓜150克，水發(fā)木耳150克，海米15克，雞蛋1個，食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。[做法] 冬瓜去皮洗凈切片。...
2021-12-22 09:34:42
秋冬多吃藕 潤燥養(yǎng)脾胃
生藕性寒，甘涼入胃，可生津解渴、散淤清熱、涼血止嘔。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院番禺院區(qū)中醫(yī)科副主任中醫(yī)師鄭艷華...
2021-12-15 10:15:54
面醬茄子蒸魚嘴
面醬在日本被稱為“味噌”，由大豆、大麥、小麥等發(fā)酵而成。
2021-12-08 09:05:36
如何健康吃辣椒
吃辣對身體有一定的好處：辣椒性熱味辛，對于胃寒所導(dǎo)致的氣滯、腹部脹痛、手腳冰涼，適當食用辣椒能夠溫中散寒。辣...
2021-12-01 10:56:42
盤點一條魚的營養(yǎng)
魚肉是非常健康的食品，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、低熱量食物。魚肉中含有大量維生素、微量元素以及核黃素和尼克酸等，含有的...
2021-12-01 10:56:17
冬吃蓮藕好處多 推薦一款食療方
蓮藕是常用食材之一。李時珍在《本草綱目》中稱藕醫(yī)家取為服食，百病可卻，可見蓮藕的食療功效之大。廣州醫(yī)科大學(xué)附...
2021-12-01 10:55:51
香茅醬羊肉煲
這次分享的吃法以微辣為特點，有醒胃去膩的效果。
2021-11-24 09:40:13
當歸湯浸羊肉
在冬季食羊肉進補，似乎已成大家約定俗成的習(xí)慣，從營養(yǎng)上來說，羊肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和較多的脂肪，加上羊湯...
2021-11-17 09:41:37
蔬菜焯水有哪些好處
焯水就是將初加工的食材放在開水中加熱到半熟或全熟，然后再拿出備用，是烹飪中常用的一道工序。那么，哪些食材需要...
2021-11-10 09:36:12
柚子山楂煲雞湯
材料：柚子皮2瓣、柚子肉300g、山楂10g、雞半只，紅棗3粒，姜適量(3~4人份)。方法：柚子皮削去青黃部分，留下白色皮...
2021-11-10 09:23:17
菠菜，挑深綠葉厚的
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院郭仰東教授稱，要想挑到鮮嫩的菠菜，需要注意以下幾點。葉色越綠越好 菠菜的葉色有淺綠、深綠...
2021-11-03 09:34:37
臘肉魚滑浸娃娃菜
采用“浸”的做法能保溫，而不減風(fēng)味，加上秋冬臘肉會更加惹味。
2021-11-03 09:28:21
栗子蟲草花燉乳鴿
材料：栗子 200g，乳鴿 2只，蟲草花(干)20g，瘦肉50g，生姜 2片(2~3人份) 。制作方法：把乳鴿洗凈斬件，栗子去殼...
2021-10-27 09:16:17
鮮山藥芡實排骨湯
材料：鮮山藥60克、芡實30克、大棗3粒、生姜數(shù)片、排骨300克(2~3人量)制作方法：排骨洗凈、切塊，溫水浸泡，焯水后撈...
2021-10-26 10:11:13
高品質(zhì)佐餐水漸成精致餐飲配搭之選
喝水也是一種生活方式。美食評論家沈濤曾說，水跟菜是好朋友。隨著國內(nèi)民眾生活品質(zhì)的大幅提升，以圣培露S PELLEGR...
2021-10-25 11:21:53
蠔油草菇墨魚柳
蠔油草菇是一組常見搭配，加入墨魚，為菜式營造了多層次的鮮味效果。
2021-10-13 09:30:26
檸檬黃骨魚豆腐湯
主要功效：斂陽生津推薦理由：日常秋季保健材料：黃骨魚 2條，檸檬 2片，生姜數(shù)薄片，嫩豆腐1塊 (2~3人量)。制作...
2021-09-29 11:38:00
柚子皮瘦肉湯
材料：鮮柚子皮100克，雞胗50克，山楂15克，瘦肉250克，紅棗3枚，生姜3片，調(diào)味品適量。做法：微火烤鮮柚皮外皮3分鐘...
2021-09-29 11:36:57
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欄目新聞
- 2023-09-28 14:29:58 【潮涌東方】習(xí)言道｜我們要以體育促和
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習(xí)近平總書記十分重視發(fā)揮體育促進和平的作用，在不同場合作出重要論述，強調(diào)要以體育促和平。[詳細]
- 2023-09-28 14:29:39 奮力譜寫中國式現(xiàn)代化浙江新篇章 習(xí)近
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2023年9月21日下午，習(xí)近平在浙江考察時聽取了浙江省委和省政府工作匯報，對浙江各項工作取得的成績給予肯定，并就如...[詳細]
- 2023-09-28 09:32:54 安徽省藥監(jiān)系統(tǒng)深入開展“百名專家助藥
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市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(www ahcaijing com)、掌中安徽訊(記者 張亞琴 文)為發(fā)揮專家技術(shù)優(yōu)勢，助力企業(yè)紓困解難...[詳細]
- 2023-09-28 09:50:27 來安數(shù)字城管：護航“雙節(jié)”，堅守崗位
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來安縣數(shù)字城管指揮中心結(jié)合自身職能，早安排、早部署，依托數(shù)字城管指揮系統(tǒng)，加大城市管理問題采集、派遣、督辦力...[詳細]
- 2023-09-27 17:28:38 淮北市第十四屆石榴文化旅游節(jié)開幕
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市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(www ahcaijing com)、掌中安徽訊(記者 禹志強）秋風(fēng)送爽，石榴飄香。 9月27日上午，淮北市...[詳細]
