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冬日火鍋,你應(yīng)該這樣吃!

在冬季,人們尤其喜歡吃火鍋,主要是因?yàn)槎静穗戎蠛煤,很快就會變冰冷,而火鍋就不會有這個問題,現(xiàn)煮現(xiàn)吃,完全...
2018-12-08 11:05:31

徽菜文化經(jīng)典之宣城風(fēng)土民俗績溪賽瓊碗

徽菜文化經(jīng)典之宣城風(fēng)土民俗績溪賽瓊碗
您聽說過賽瓊碗嗎?您知道賽瓊碗是什么意思嗎?瓊碗本意指精美的容器,在這,是借指菜品,是一場關(guān)于徽菜最高技藝的集...
2018-12-08 11:01:30

土豆每種吃法注意啥

蒸、炒、燉、炸……土豆吃法很多,哪種更健康?每種吃法又該注意啥?蒸土豆,最好帶皮。蒸,是一種相對來講非常健康的...
2018-12-06 18:19:18

味道成配角 打卡網(wǎng)紅店為那般?

味道成配角 打卡網(wǎng)紅店為那般?
無論面對什么樣的食物,很多為網(wǎng)紅而去的年輕人,總是在不同店里拍著姿勢雷同的照片,然后等待眾人的點(diǎn)贊。
2018-12-06 17:17:41

咖啡苦嗎?很多人都愛喝

據(jù)國外媒體報道,一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),對咖啡的苦味特別敏感的人其實(shí)喝的咖啡更多。這聽起來似乎很違反直覺,但研究人員...
2018-12-06 16:52:12

紅燒帶魚好吃這樣燒

帶魚肉厚刺少,味道鮮美,含有人體所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸以及多種維生素和礦物質(zhì),非常適合老人、兒童...
2018-12-04 16:37:15

一碗小米粥 養(yǎng)生功效多

冬日的寒夜,精心挑選的小米被小火慢慢地熬煮著、翻滾著,純純的米香彌漫整個廚房,待黃橙橙的小米粥煮好端到桌上后...
2018-11-27 16:30:23

飲食“偽科學(xué)”的坑你掉進(jìn)去過嗎?

飲食“偽科學(xué)”的坑你掉進(jìn)去過嗎?
怎樣成為一位“健康”的吃貨~~
2018-11-27 16:08:24

蛤蜊蒸蛋營養(yǎng)好

說起吃海鮮,不少人都喜歡蛤蜊。民間還有吃了蛤蜊肉,百味都失靈之說。本期,就教你怎么吃到美味蛤蜊。購買要選閉口...
2018-11-27 14:59:10

咖啡界上演“三國殺” 資本燒熱的咖啡會不會涼

下午3點(diǎn)鐘,在國貿(mào)工作的白領(lǐng)小路抻了抻胳膊,準(zhǔn)備休息一下。往常這個時候,小路都會去公司的水吧沖一杯速溶咖啡,但...
2018-11-27 10:57:00

喝酸奶減肥? 3大不靠譜的“減肥飲品”

正在減肥的你,如果遇見酸奶、果汁和吸脂可樂,你會選哪一個?它們到底誰是減肥王者?一起來看看專家的解讀。酸奶:喝...
2018-11-20 17:51:54

補(bǔ)血養(yǎng)血 推薦四物燉烏雞湯

主要功效:補(bǔ)血養(yǎng)血推薦人群:平素血虛頭暈、面色蒼白人群,或獻(xiàn)血后人群。適當(dāng)獻(xiàn)血有利于自身健康,獻(xiàn)血后,由于血...
2018-11-20 17:49:56

冬季進(jìn)補(bǔ)吃這些

立冬,是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣,也是冬季的第一個節(jié)氣。每年陽歷的11月7日或8日,太陽行至黃經(jīng)225度,便是立冬...
2018-11-20 17:20:43

全聚德 還能代表北京烤鴨嗎?

全聚德 還能代表北京烤鴨嗎?
隨著眾多烤鴨店的崛起,全聚德早已不是大眾消費(fèi)者心中唯一的選擇。
2018-11-20 17:03:17

火鍋也堵不住謠言的嘴 拿起科學(xué)之箸踏實(shí)吃

辟謠天冷加衣,身冷吃火鍋。在氣溫日漸走低的初冬,與三五好友圍坐一團(tuán),來一頓熱氣蒸騰、香氣四溢的火鍋,邊涮邊聊...
2018-11-13 17:51:06

最低消費(fèi)普遍 “痼疾”何時能除?

在北京工體西門的一家餐館,6人的包間最低消費(fèi)為2000元,10人的則為4200元;在北京建國門外大街的一家餐館,最低消費(fèi)...
2018-11-13 17:42:27

網(wǎng)紅食品”如何紅得健康?監(jiān)管還需形成合力

臟臟茶流心蛋糕無添加曲奇餅干……從私房甜品到早茶點(diǎn)心,從夜宵小吃到食補(bǔ)偏方,不知從哪天起,社交網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)的各...
2018-11-13 17:28:17

進(jìn)口食品折射國人40年消費(fèi)變遷

進(jìn)口食品折射國人40年消費(fèi)變遷
更多的進(jìn)口食品,飛入尋常百姓家。
2018-11-12 17:22:12

挑糖炒栗子,帶張紙巾

秋冬時節(jié),路邊攤的糖炒栗子成為街頭的一道風(fēng)景。和所有路邊攤一樣,糖炒栗子存在一些衛(wèi)生問題。有的商販為了讓栗子...
2018-11-12 10:54:34

解開免淘米的幾個疑問

蒸米飯前先淘米,是生活中再平常不過的烹飪環(huán)節(jié)了,但現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了一種免淘米,這種米究竟與普通大米有何區(qū)別?真...
2018-11-11 07:59:53

黨參淮杞煲兔肉

黨參淮杞煲兔肉
秋冬時節(jié),大家更傾向于進(jìn)補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)不宜過于溫燥,可以平補(bǔ)為主。
2018-11-11 07:58:45

進(jìn)博會是進(jìn)口食品的擂臺

進(jìn)博會是進(jìn)口食品的擂臺
中國躋身全球最大進(jìn)口食品消費(fèi)國
2018-11-09 15:27:15

認(rèn)識地標(biāo)美食價值 打造地標(biāo)美食品牌

日前,由安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合16市餐飲烹飪協(xié)會,發(fā)布了安徽(市籍)十大地標(biāo)美食,總共發(fā)布地標(biāo)美食160道,代表品牌...
2018-11-08 16:25:56

安徽十大地標(biāo)美食名單“出爐”

一方水土養(yǎng)一方人,不同地區(qū)都有著當(dāng)?shù)嘏c眾不同的獨(dú)特食材和美味,這些食材美味因?yàn)槠湓a(chǎn)地得天獨(dú)厚的水質(zhì)、氣候、...
2018-11-08 16:17:20

第八屆中國國際徽菜產(chǎn)業(yè)博覽會“八大聚焦”

為進(jìn)一步推動安徽餐飲行業(yè)的全方位升級發(fā)展,進(jìn)一步促進(jìn)中國徽菜特色化、品牌化、國際化拓展,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈...
2018-11-08 16:14:21

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譚軒轅: 時隔6年重回好聲音,再遇人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)
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