立秋已有二周，時令進入早秋，人體陽氣開始收斂。但立秋后，多地盛夏高溫未退，暑濕較盛，此時消暑納涼、飲食保健尤需講究。專家表示，經(jīng)過夏天，人體無病也會“三分虛”。此期養(yǎng)生要注意科學納涼，懂得養(yǎng)陰防燥，適當出點“健康汗”，適當吃點苦味食物。
早秋消暑不妨遵“古法”
“湖邊一站病邪除，養(yǎng)心養(yǎng)性勝藥補。”長沙市中心醫(yī)院老年醫(yī)學研究所副所長、主任醫(yī)師夏蘇英教授表示，這是古人的自然納涼法。明代李時珍也指出，垂釣能解除心脾燥熱，長夏時期仍炎熱，使人煩悶、焦躁，易“上火”，所以釣魚是不錯的選擇。此外，古人的健康自然消暑活動還有養(yǎng)金魚、釣鱉、捕蛙、夏獵等。
隨著家庭電扇或空調(diào)的普及，手搖的蒲扇、芭蕉扇等大多處于“下崗”狀態(tài)。夏蘇英稱，對應(yīng)人體秋季收斂的自然規(guī)律，此期人體體表開始虛弱，如果在暑汗大出之時，突然受到寒涼刺激，極易產(chǎn)生疾病。搖扇子可以祛暑降溫，相對于電扇的“強風”和空調(diào)的“陰風”來說，搖扇子所帶來的自然風更天然、更健康扇子，還可以驅(qū)逐蚊蟲。
出點“健康汗”增強免疫力
夏季出汗再正常不過了，但夏蘇英指出，此期不宜打赤膊，出汗要出“健康汗”。
“夏末秋初暑濕仍盛，適當出汗不可少，但出汗要有度。”夏蘇英提醒，適當出汗能夠調(diào)節(jié)體溫，利于氣血調(diào)暢。但經(jīng)常大汗淋漓，出汗過多，不僅容易耗津傷血，而且還可能會傷及陽氣，導致氣血兩傷、心失所養(yǎng)，出現(xiàn)心慌、氣短、失眠、神疲乏力、煩渴等癥狀。如果出現(xiàn)出汗量、出汗時間或身體感覺明顯異常，需及時就醫(yī)。
適當“吃苦”能解熱祛暑
“夏末秋初氣溫仍較高、濕度較大，身體積聚火氣，可能會出現(xiàn)長痘、口腔潰瘍等癥狀。”夏蘇英表示，針對這種情況，建議在飲食保健上適當“吃苦”。“苦”指帶苦味的食物，苦味食物中含有生物堿等苦味物質(zhì)，具有解熱祛暑、消除疲勞、健脾燥濕等作用。一些苦性蔬菜中如苦瓜、苦菜等，富含生物堿、維生素及礦物質(zhì)，在彌補夏季身體營養(yǎng)素過度損耗的同時，具有清熱解暑、除煩提神和健胃的功能。蓮子湯、金蓮花茶、苦菊茶等也是最佳清涼食品，尤其是因大腸機能退化而常拉肚子的人，可常吃燉蓮子，蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
“但大家在食用苦味食物時，要適可而止。”夏蘇英認為，這是因為苦味食物偏涼性，食用過多容易傷脾胃。
此外，秋季可適量吃酸味食物，不要食辣過多。秋后在飲食上要“少辛多酸”。據(jù)《長沙晚報》
