“拂曉朔風(fēng)悲,蓬驚雁不飛”——冬季是一年四時的終點,時令朔風(fēng)起,霜水始凝冰。中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院主任醫(yī)師趙昕提醒,應(yīng)該注意起居飲食避開寒濕。
建議食用以下養(yǎng)生食材:
1.生姜。
生姜性味辛溫,《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為姜“主治胸滿,咳逆上氣,溫中”,其醇提取物能興奮人體的呼吸中樞,也有研究證明生姜水對多種細(xì)菌、寄生蟲有廣泛的抑殺作用,是立冬時令非常好的食材。
2.陳皮
陳皮性味辛溫,素有“千年人參,百年陳皮”之美譽,是中醫(yī)理氣化痰最常使用到的中藥。陳皮泡水味道可口,對唾液淀粉酶有明顯活化作用,其揮發(fā)油更能明顯抑制支氣管平滑肌痙攣,實現(xiàn)平喘止咳的作用。 據(jù)《北京日報》
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