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黃瓜酸奶湯開胃消暑

2022-06-08 10:22:46 來源:市場星報(bào)   編輯:田雙   
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材料:酸奶500g、黃瓜1根、核桃15g、橄欖油半勺,食鹽、黑胡椒碎適量(1~2人量)。

烹調(diào)方法:黃瓜削皮去瓤后切小塊放入盆中,放入適量鹽、黑胡椒、果醋和橄欖油,核桃仁砸碎加入其中;酸奶加入清水(300~500ml,看自己喜歡)攪拌均勻后加入其他材料繼續(xù)攪拌;放入冰箱半小時(shí)后即可食用。

主要功效:開胃消暑、調(diào)節(jié)腸道菌群。

據(jù)《廣州日報(bào)》

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