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木棉花土茯苓煲排骨

2021-05-12 09:04:22 來源：廣州日?qǐng)?bào)   編輯：   
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主要功效：健脾祛濕

推薦人群：因濕氣重而覺周身困重的人群

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科

材料：木棉花4朵、土茯苓30克、白扁豆20克、薏米30克、排骨500克、蜜棗半粒、生姜適量(3~4人量)。

烹調(diào)方法：排骨洗凈切塊，汆水去掉血污，將木棉花、土茯苓、白扁豆、薏米洗凈，生姜切片，然后把所有藥食材一同放入煲中，加入清水2升，武火煮開后改文火繼續(xù)煲1小時(shí)，最后調(diào)味食用。

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