近年來我國糧食連年豐收，2020年糧食產量達13390億斤，再創(chuàng)新高，全社會糧食庫存充裕，但我國糧食供求一直是緊平衡格局，未來隨著居民消費升級，糧食需求在相當長一段時間內還將剛性增長，今年的中央一號文件對保障糧食安全提出了具體舉措。
保障糧食安全，重點要夯實“藏糧于地、藏糧于技”的物質基礎。既要采取“長牙齒”的措施，落實最嚴格的耕地保護制度，堅決守住18億畝耕地紅線，遏制耕地“非農化”、防止“非糧化”。也要加強高標準農田建設和黑土地保護，不斷提高耕地質量。還要向科技要產量要效益，堅持農業(yè)科技自立自強，打好種業(yè)翻身仗，強化現(xiàn)代農業(yè)科技和物質裝備支撐。
中央農辦主任、農業(yè)農村部部長 唐仁�。何覀冞�要“輔之以利、輔之以義”�！拜o之以利”就是讓農民種糧有錢賺，能夠多得利，在政策手段上就是要堅持和完善農業(yè)的價格和補貼政策�！拜o之以義”就是要壓實地方黨委政府在糧食安全上的義務和責任，所以這次中央農村工作會議和一號文件都明確下一步糧食安全要實行黨政同責。
唐仁健介紹說，保供給既要保數(shù)量，也要保多樣、保質量。必須保持戰(zhàn)略定力，深入推進農業(yè)供給側結構性改革，進一步調整優(yōu)化農業(yè)生產結構、區(qū)域布局和產品結構，提高供給體系的適配性。強化質量興農、綠色興農、品牌強農，推動品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產，提升質量效益和競爭力。
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