湖南“3·15”啟動(dòng)“食安封簽”推廣 筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲安全防線

3月14日，湖南省“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日主題宣傳活動(dòng)暨網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣“食安封簽”推廣啟動(dòng)儀式在長(zhǎng)沙舉行�；顒�(dòng)以“優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境 共筑滿意消費(fèi)”為主題，由湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、湖南省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)聯(lián)合主辦。

近年來(lái)，湖南全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門、消保委組織始終堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，將“人民至上”理念貫穿于消費(fèi)維權(quán)工作全過(guò)程，消費(fèi)者維權(quán)工作取得明顯成效。

隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2024年，湖南省外賣訂單量超6億單，網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全面臨著新形勢(shì)、新挑戰(zhàn)。為此，湖南積極探索，在全省推廣實(shí)施網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣“食安封簽”，制定地方標(biāo)準(zhǔn)、印發(fā)指導(dǎo)意見、搭建信息平臺(tái)、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。

在嘉賓分享環(huán)節(jié)，餐飲企業(yè)代表與外賣平臺(tái)負(fù)責(zé)人圍繞 “優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境 共筑滿意消費(fèi)”主題，分享落實(shí)食品安全主體責(zé)任的創(chuàng)新實(shí)踐與責(zé)任擔(dān)當(dāng)�，F(xiàn)場(chǎng)表彰“食安封簽”文創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽成果，現(xiàn)場(chǎng)為6名獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)證書。

活動(dòng)設(shè)置“你點(diǎn)我檢”分會(huì)場(chǎng)連線環(huán)節(jié)，通過(guò)實(shí)時(shí)呈現(xiàn)長(zhǎng)沙市雨花區(qū)高橋大市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)畫面，消費(fèi)者“點(diǎn)名”抽檢品類，監(jiān)管人員即時(shí)采樣送檢，全程公開透明。隨后，18家餐飲企業(yè)代表集體宣讀承諾書，承諾嚴(yán)格執(zhí)行封簽制度，保障外賣餐品“最后一公里”安全。