受天氣因素影響,今年大閘蟹成熟時間有所推遲,目前已迎來全面上市。受上市時間推遲,大閘蟹錯過了一年中最好的中秋、國慶黃金銷售期。不過,美味不怕晚,業(yè)內(nèi)人士表示,伴隨著市場對大閘蟹需求旺盛,近幾年,全國各地大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模不斷增加,市場供應量增加、銷售渠道也變得多元。
近日,數(shù)字貨運平臺運滿滿發(fā)布《大閘蟹全國“平替”地圖》,數(shù)據(jù)顯示,全國至少有27個省(自治區(qū)、直轄市)的85個地區(qū)具有一定規(guī)模大閘蟹養(yǎng)殖。
江蘇大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模第一,山東也是養(yǎng)殖“大戶”
大閘蟹的學名叫作“中華絨螯蟹”,平時生活在江河湖泊中,過去主要棲息于中國東部沿海地區(qū)。隨著養(yǎng)殖技術的發(fā)展,以及市場需求的變化,大閘蟹現(xiàn)如今分布在全國多地。
從數(shù)字貨運平臺運滿滿發(fā)布的《大閘蟹全國“平替”地圖》上可以看出,涉及到大閘蟹養(yǎng)殖的27個省(自治區(qū)、直轄市)中,江蘇、安徽、湖北、山東等省份的大閘蟹養(yǎng)殖地區(qū)較多。
尤其是江蘇省,一共有12個地區(qū)具有一定規(guī)模的大閘蟹養(yǎng)殖。這其中,每個地區(qū)都有各自的大閘蟹區(qū)域品牌。如,最有名的陽澄湖大閘蟹就出自江蘇省蘇州。有數(shù)據(jù)顯示,江蘇省河蟹養(yǎng)殖面積為350萬畝左右, 2023年產(chǎn)量達40.55萬噸,為全國大閘蟹產(chǎn)量最大的省份,產(chǎn)量占據(jù)全國“半壁江山”。
緊鄰江蘇的安徽省,長江、淮河穿省而過,省內(nèi)水資源發(fā)達,湖泊河流眾多,這也給大閘蟹生長帶來了良好的生活環(huán)境。安徽省的南漪湖大閘蟹、沱湖螃蟹在國內(nèi)都較為有名,近些年在電商平臺備受歡迎。
除此之外,小龍蝦養(yǎng)殖大省湖北省的大閘蟹養(yǎng)殖也具有一定規(guī)模。整個湖北省至少有7個地區(qū)具有一定的大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模。位于我國東北地區(qū)的遼寧省,大閘蟹發(fā)貨量位居前茅,其盤錦大閘蟹最為有名,這里蟹稻共生,形成一種互利共生的生態(tài)循環(huán)。
值得一提的是,山東省的黃河流域大閘蟹養(yǎng)殖也形成一定規(guī)模,其中黃河大閘蟹成為該省份大閘蟹的一個“新名片”。
不同地區(qū)人對大閘蟹產(chǎn)地喜好不同,廣東人愛吃新疆蟹
從數(shù)字貨運平臺運滿滿發(fā)布的這份《大閘蟹全國“平替”地圖》來看,不同省份的大閘蟹運輸目的地具有一定的區(qū)別。
比如,江蘇省的大閘蟹除了滿足本地需求之外,主要運往了上海、山東、湖北、浙江、廣東。從區(qū)域來看,東部沿海地區(qū)需求量較大。
而湖北的大閘蟹除了滿足本地需求之外,則主要運往江蘇、廣東、河南、湖南和江西等地,運輸量較大的目的地城市為泰州、鄭州、長沙、蘇州和湛江等。
安徽的大閘蟹主要運往廣東、福建、江蘇、浙江和江西,運輸量較大的目的地城市為廣州、杭州、南昌、佛山、無錫等。遼寧的大閘蟹主要運往山東、浙江、四川、河南等地,運輸量較大的目的地城市為成都、鄭州、舟山、威海和煙臺等。
從運輸目的地來看,江蘇、浙江、廣東、上海是大閘蟹消費大省。
從數(shù)字貨運平臺運滿滿的數(shù)據(jù)來看,大閘蟹發(fā)貨量較大的地區(qū)大多數(shù)均在長江、黃河流域以及當?shù)亟⒑、湖等水資源較為豐富的地區(qū)。這其中,還有不少低調(diào)的“寶藏”產(chǎn)蟹省份,比如新疆、青海、內(nèi)蒙古、陜西、山西等地。
運滿滿平臺數(shù)據(jù)顯示,青海的大閘蟹除了滿足本地需求之外,重慶成為青海大閘蟹需求量較大的地區(qū)。運滿滿平臺數(shù)據(jù)顯示,新疆的大閘蟹除了滿足本地需求之外,多數(shù)運往了廣東、浙江,主要目的地城市為深圳、佛山、杭州等地。
運滿滿發(fā)布《大閘蟹全國“平替”地圖》 安徽發(fā)貨量居全國第三
吃蟹何必陽澄湖?運滿滿發(fā)布《大閘蟹全國“平替”地圖》
全國至少27省85地區(qū)養(yǎng)大閘蟹 最新《大閘蟹全國“平替”地圖》上線
受天氣因素影響,今年大閘蟹成熟時間有所推遲,目前已迎來全面上市。受上市時間推遲,大閘蟹錯過了一年中最好的中秋、國慶黃金銷售期。不過,美味不怕晚,業(yè)內(nèi)人士表示,伴隨著市場對大閘蟹需求旺盛,近幾年,全國各地大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模不斷增加,市場供應量增加、銷售渠道也變得多元。
近日,數(shù)字貨運平臺運滿滿發(fā)布《大閘蟹全國“平替”地圖》,數(shù)據(jù)顯示,全國至少有27個省(自治區(qū)、直轄市)的85個地區(qū)具有一定規(guī)模大閘蟹養(yǎng)殖。
江蘇大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模第一,山東也是養(yǎng)殖“大戶”
大閘蟹的學名叫作“中華絨螯蟹”,平時生活在江河湖泊中,過去主要棲息于中國東部沿海地區(qū)。隨著養(yǎng)殖技術的發(fā)展,以及市場需求的變化,大閘蟹現(xiàn)如今分布在全國多地。
從數(shù)字貨運平臺運滿滿發(fā)布的《大閘蟹全國“平替”地圖》上可以看出,涉及到大閘蟹養(yǎng)殖的27個省(自治區(qū)、直轄市)中,江蘇、安徽、湖北、山東等省份的大閘蟹養(yǎng)殖地區(qū)較多。
尤其是江蘇省,一共有12個地區(qū)具有一定規(guī)模的大閘蟹養(yǎng)殖。這其中,每個地區(qū)都有各自的大閘蟹區(qū)域品牌。如,最有名的陽澄湖大閘蟹就出自江蘇省蘇州。有數(shù)據(jù)顯示,江蘇省河蟹養(yǎng)殖面積為350萬畝左右, 2023年產(chǎn)量達40.55萬噸,為全國大閘蟹產(chǎn)量最大的省份,產(chǎn)量占據(jù)全國“半壁江山”。
緊鄰江蘇的安徽省,長江、淮河穿省而過,省內(nèi)水資源發(fā)達,湖泊河流眾多,這也給大閘蟹生長帶來了良好的生活環(huán)境。安徽省的南漪湖大閘蟹、沱湖螃蟹在國內(nèi)都較為有名,近些年在電商平臺備受歡迎。
除此之外,小龍蝦養(yǎng)殖大省湖北省的大閘蟹養(yǎng)殖也具有一定規(guī)模。整個湖北省至少有7個地區(qū)具有一定的大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模。位于我國東北地區(qū)的遼寧省,大閘蟹發(fā)貨量位居前茅,其盤錦大閘蟹最為有名,這里蟹稻共生,形成一種互利共生的生態(tài)循環(huán)。
值得一提的是,山東省的黃河流域大閘蟹養(yǎng)殖也形成一定規(guī)模,其中黃河大閘蟹成為該省份大閘蟹的一個“新名片”。
不同地區(qū)人對大閘蟹產(chǎn)地喜好不同,廣東人愛吃新疆蟹
從數(shù)字貨運平臺運滿滿發(fā)布的這份《大閘蟹全國“平替”地圖》來看,不同省份的大閘蟹運輸目的地具有一定的區(qū)別。
比如,江蘇省的大閘蟹除了滿足本地需求之外,主要運往了上海、山東、湖北、浙江、廣東。從區(qū)域來看,東部沿海地區(qū)需求量較大。
而湖北的大閘蟹除了滿足本地需求之外,則主要運往江蘇、廣東、河南、湖南和江西等地,運輸量較大的目的地城市為泰州、鄭州、長沙、蘇州和湛江等。
安徽的大閘蟹主要運往廣東、福建、江蘇、浙江和江西,運輸量較大的目的地城市為廣州、杭州、南昌、佛山、無錫等。遼寧的大閘蟹主要運往山東、浙江、四川、河南等地,運輸量較大的目的地城市為成都、鄭州、舟山、威海和煙臺等。
從運輸目的地來看,江蘇、浙江、廣東、上海是大閘蟹消費大省。
從數(shù)字貨運平臺運滿滿的數(shù)據(jù)來看,大閘蟹發(fā)貨量較大的地區(qū)大多數(shù)均在長江、黃河流域以及當?shù)亟、河、湖等水資源較為豐富的地區(qū)。這其中,還有不少低調(diào)的“寶藏”產(chǎn)蟹省份,比如新疆、青海、內(nèi)蒙古、陜西、山西等地。
運滿滿平臺數(shù)據(jù)顯示,青海的大閘蟹除了滿足本地需求之外,重慶成為青海大閘蟹需求量較大的地區(qū)。運滿滿平臺數(shù)據(jù)顯示,新疆的大閘蟹除了滿足本地需求之外,多數(shù)運往了廣東、浙江,主要目的地城市為深圳、佛山、杭州等地。
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