宿州埇橋區(qū)：特色農(nóng)產(chǎn)品加工廠打造鄉(xiāng)村振興新引擎

近年來，宿州埇橋區(qū)大店鎮(zhèn)三里村在第八批和第九批駐村工作隊(duì)的接力幫扶下，新建了現(xiàn)代化蔬菜加工廠，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型邁出了堅(jiān)實(shí)一步，為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。

近日，記者來到三里村鄉(xiāng)村振興工廠看到，工人們正在進(jìn)行清洗、分揀、冷藏及初步加工等工序，現(xiàn)場一片繁忙而有序的景象。

“以前我們種的蔬菜大多直接賣給批發(fā)商，價(jià)格不穩(wěn)定，收益也有限。”三里村村民王堂生激動(dòng)地說道，“現(xiàn)在有了這個(gè)加工廠，我們的蔬菜可以加工成各種成品，銷往更遠(yuǎn)的地方，收入也更有保障了。”

據(jù)了解，蔬菜附加值低、銷售渠道單一等問題一直是限制三里村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的難題，得知情況后，三里村第八批駐村工作隊(duì)通過實(shí)地調(diào)研、科學(xué)規(guī)劃，精準(zhǔn)識(shí)別當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸，提出了建設(shè)現(xiàn)代化蔬菜加工廠的解決方案。在此基礎(chǔ)上，今年新入駐的第九批駐村工作隊(duì)進(jìn)一步細(xì)化了加工廠的建設(shè)方案，成功引入了先進(jìn)的蔬菜清洗、切割、包裝及冷鏈保鮮技術(shù)，既提升了產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力，也增加了村民的收入。

“工廠占地面積12000平方米，采用國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝技術(shù)，可年加工各類蔬菜30萬噸，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)5000余萬元，直接帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植蔬菜5萬余畝，有效提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值，拓寬了農(nóng)民增收渠道。”據(jù)三里村駐村工作隊(duì)副隊(duì)長張紅軍介紹，工廠6到10月份利用生產(chǎn)線對毛豆進(jìn)行加工，目前工廠正在進(jìn)行花菜初加工，隨后將運(yùn)到紹興總廠進(jìn)行深加工，切下來的花菜梗還能制成榨菜銷售，延長了產(chǎn)業(yè)鏈。

工廠的建成投產(chǎn)，不僅有效解決了蔬菜銷售難題，減少了農(nóng)產(chǎn)品損耗，提升了產(chǎn)品市場競爭力和農(nóng)產(chǎn)品附加值，還直接帶動(dòng)了周邊村民就業(yè)，可為100余名村民提供穩(wěn)定的工作崗位，有效促進(jìn)了農(nóng)民增收和生活水平的提高。

“以前都是外出打工，現(xiàn)在家門口就能找到這么好的工作，既能照顧家庭，又能有一份穩(wěn)定的收入，真是太好了。”員工孫玉俠說道。

下一步，工廠還將積極探索“公司+合作社+農(nóng)戶”的合作模式，與周邊農(nóng)戶簽訂訂單種植協(xié)議，通過訂單農(nóng)業(yè)、技術(shù)指導(dǎo)等方式，進(jìn)一步激發(fā)農(nóng)民種植熱情，提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)�；�發(fā)展。

大店鎮(zhèn)人大副主席、三里村黨總支書記彭鑫表示：“三里村蔬菜工廠的成功投產(chǎn)，是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的一個(gè)縮影，展現(xiàn)了新時(shí)代農(nóng)村發(fā)展的新面貌和新希望。我們相信，大店鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興之路必將越走越寬廣，廣大農(nóng)民群眾的生活也將越來越美好。”

隨著蔬菜加工廠的正式投產(chǎn)，三里村正逐步構(gòu)建起以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)產(chǎn)品加工為支撐的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施提供了有力支撐。未來，大店鎮(zhèn)將繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，努力打造鄉(xiāng)村振興的典范和樣板。(楊思源)