安徽省培育百家“食安名坊”

12月11日，記者從省市場監(jiān)管局獲悉，近年來，我省高度重視小作坊食品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極推進“食安名坊”培育行動。全省取得登記證的小作坊已從2019年底的6000余家發(fā)展到現(xiàn)在的1.3萬余家，共培育示范小作坊1637家、小作坊示范集中區(qū)(園區(qū))55個。我省食品小作坊已從整治規(guī)范升級到品牌建設階段。

今年2月，省民生工作領導小組辦公室印發(fā)通知，明確把“實施‘食安名坊’培育行動，培育100家‘食安名坊’，以點帶面推動食品小作坊產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展”列為今年50項民生實事項目之一。為此，省市場監(jiān)管局遴選培育100家傳統(tǒng)特色鮮明、生產(chǎn)管理規(guī)范、產(chǎn)品質量優(yōu)良、品牌知名度較高的“食安名坊”。