合肥市開展河鲀魚及其制品食品安全專項檢查

安徽財經(jīng)網(wǎng)訊：為切實防范河鲀魚及其制品食品安全風險，保障人民群眾飲食健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定，近日，合肥市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展河鲀魚及其制品食品安全專項檢查。

此次專項檢查重點檢查了商場超市、農(nóng)批(貿(mào))市場、餐飲服務單位等場所，主要檢查是否存在經(jīng)營不符合規(guī)定的河鲀魚及其制品。重點對水產(chǎn)品銷售主體加強監(jiān)督檢查，督促商場超市、農(nóng)批(貿(mào))市場開辦者、水產(chǎn)品銷售者、餐飲服務單位落實食品安全主體責任，把好市場準入關，嚴格落實進貨查驗記錄與索證索票制度。

下一步，合肥市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對擅自收購、加工、經(jīng)營養(yǎng)殖河鲀活魚、未經(jīng)加工的河鲀整魚及野生河鲀等違法行為的監(jiān)管和查處力度。對違法銷售、加工經(jīng)營河鲀魚等行為，將依照有關規(guī)定，予以從嚴處罰;構成犯罪的，依法移送公安機關追究刑事責任。(記者 馬冰璐)