黃山：2023屯溪食神大會(huì)圓滿舉辦

元月13日下午，2024第三屆屯溪食神大會(huì)暨2023四美四名“抖音看屯溪”短視頻大賽在黎陽(yáng)in巷盛大開啟。

本次大會(huì)由黃山市屯溪區(qū)文化旅游體育局主辦，屯溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和黃山市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。活動(dòng)以“中國(guó)年屯溪情 就到徽州過(guò)大年”為主題，通過(guò)食神評(píng)選、美食體驗(yàn)、節(jié)目表演、有獎(jiǎng)問(wèn)答等環(huán)節(jié)，展示屯溪區(qū)特色美食資源，弘揚(yáng)徽菜文化。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自全區(qū)16家商戶的廚師們各顯神通，展示了各自的烹飪技藝。他們精心制作了各種美食佳肴，不僅色香味俱佳，而且充分展示了徽菜菜肴推陳出新。

市民游客一邊品嘗美食佳肴，一邊觀看精彩的文藝節(jié)目，豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容讓市民和游客更深入地了解徽州地區(qū)的飲食文化和風(fēng)土人情。

經(jīng)過(guò)各位專家評(píng)委及現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)參賽作品進(jìn)行客觀、公正的品鑒、打分，最終評(píng)選出“屯溪金牌徽菜”“最受百姓歡迎美食餐廳”，王秀蓉、吳志英等為獲獎(jiǎng)單位和選手頒獎(jiǎng)。2023四美四名"抖音看屯溪“短視頻大賽開展以來(lái)，吸引了眾多短視頻制作者參與，大賽組委會(huì)根據(jù)創(chuàng)作者的作品質(zhì)量和傳播度綜合評(píng)定，最終評(píng)選出了“屯溪文旅十大精英”創(chuàng)作者，并在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。

此次活動(dòng)以品牌活動(dòng)打響徽菜品牌，為游客和市民營(yíng)造了一場(chǎng)展示昱城風(fēng)采、體驗(yàn)美食文化的精神文化盛宴。

(任俊翔)