開(kāi)學(xué)季！“檢察藍(lán)”守護(hù)校園食品安全

9月4日，新學(xué)年開(kāi)學(xué)季，為確保廣大師生的飲食安全，淮北市杜集區(qū)人民檢察院與區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)教育局開(kāi)展聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園食品安全進(jìn)行全面檢查。

在檢查行動(dòng)中，檢察人員充分發(fā)揮監(jiān)督職能，深入轄區(qū)三所學(xué)校的食堂，查看食品原料儲(chǔ)存區(qū)、備餐區(qū)、操作間、清洗消毒區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，仔細(xì)檢查食品原料的采購(gòu)渠道、儲(chǔ)存條件，嚴(yán)格檢查食品加工制作過(guò)程是否規(guī)范、衛(wèi)生設(shè)施是否完善，以及從業(yè)人員的健康證明等情況。

同時(shí)，對(duì)校內(nèi)食堂的負(fù)責(zé)人、餐飲工作人員進(jìn)行食品安全普法宣傳，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并督促學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人務(wù)必高度重視食品安全問(wèn)題，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理，樹(shù)立食品安全觀(guān)念，緊繃“安全弦”，有效保障師生飲食安全。

校園食品安全關(guān)系到每一位師生的身體健康和生命安全，也關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定與和諧。此次聯(lián)合行動(dòng)，為新學(xué)年校園食品安全保駕護(hù)航，為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、放心的飲食環(huán)境，更加有力的保障校園食品安全，讓孩子們?cè)诮】档沫h(huán)境中茁壯成長(zhǎng)。(申兵兵)