小小面皮 拓寬致富大門

市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(zgstyb.cn)、掌中安徽訊(記者 沈娟娟 通訊員 梁金梅 文/圖)為進(jìn)一步增強(qiáng)群眾的勞動技能，拓寬致富門路，近日，合肥市包河區(qū)淝河鎮(zhèn)黃鎮(zhèn)村就業(yè)和社會保障工作站、婦聯(lián)、團(tuán)總支組織轄區(qū)30余位失業(yè)人員參加了手工面皮制作技能培訓(xùn)，讓群眾掌握更多的勞動技能，提高就業(yè)能力，實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。

活動開始后，培訓(xùn)老師首先介紹了面皮起源等知識，并詳細(xì)介紹了面皮的制作、調(diào)味等操作方法。在老師的教學(xué)下，學(xué)員們紛紛上手體驗面皮制作，并在學(xué)習(xí)中互相交流心得、分享經(jīng)驗。

經(jīng)過制作、調(diào)味、配料等工序，一碗接一碗的面皮順利出鍋，學(xué)員也親自品嘗了自己的“作品”，成就感滿滿。

培訓(xùn)結(jié)束后，社保工作人員還向參與培訓(xùn)的學(xué)員講解了創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼、創(chuàng)業(yè)貸款等各項優(yōu)惠政策，以便他們能夠更快、更好的實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)，幫助他們真正學(xué)好技能，好就業(yè)、就好業(yè)。