安慶經開區(qū)殘聯舉辦2024年度殘疾人職業(yè)技能培訓班

為加大殘疾人職業(yè)技能培訓力度，提高殘疾人就業(yè)競爭力，促進殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)，安慶經開區(qū)殘聯于9月9日至11日舉辦了經開區(qū)2024年度殘疾人職業(yè)技能培訓班。

此次培訓科目為中式面點師，共有60名殘疾學員參加。培訓現場，授課老師通過理論與實踐相結合的方式系統地向學員傳授面點原料、面團調制、制餡、成形和熟制等一系列面點制作工藝過程，并手把手指導學員實際操作，確保參訓學員可以全面了解面點制作的基礎知識和技能，掌握常見面點品種的制作方法。

此次培訓，激發(fā)了殘疾學員學習技能的熱情，學員認真學習，專心聽講，積極主動的把自己融入到培訓當中。通過培訓，使參訓學員能夠掌握中式面點師的理論知識和操作技能，運用所學到的知識，解決實際工作中的問題，為實現就業(yè)創(chuàng)業(yè)奠定了基礎。(王琴)