涇縣桃花潭鎮(zhèn)“新徽菜 名徽廚”暖民心行動(dòng)進(jìn)基層

為弘揚(yáng)和傳播徽菜文化，進(jìn)一步提升“新徽菜 名徽廚”行動(dòng)政策知曉率和滿意度，充分展示徽廚名廚技能技藝。近日，涇縣人社局聯(lián)合桃花潭鎮(zhèn)人民政府到厚岸村、龍?zhí)洞鍍商幚夏曛�餐點(diǎn)開展“新徽菜 名徽廚”暖民心行動(dòng)進(jìn)助餐點(diǎn)活動(dòng)。

茂林糊，作為涇縣的名片，也是涇縣人兒時(shí)的回憶�；諒N們借助助餐點(diǎn)為活動(dòng)場(chǎng)地，現(xiàn)場(chǎng)制作涇縣茂林糊，免費(fèi)向就餐的老人提供。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，徽菜師傅向老人們介紹家常徽菜文化故事、食補(bǔ)養(yǎng)生知識(shí)及行動(dòng)政策內(nèi)容，緊接著詳細(xì)講解茂林糊制作過程。讓在場(chǎng)的食客們紛紛點(diǎn)贊，老人們對(duì)飯菜贊不絕口。

下一步，桃花潭鎮(zhèn)將以暖民心活動(dòng)為契機(jī)，不斷加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，深度融合十大暖民心活動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)“新徽菜 名徽廚”和老年助餐點(diǎn)知曉率和滿意率，讓更多的人享受到惠民政策。(張玉娟)