市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(zgstyb.cn)、掌中安徽訊(張濛胡君記者曹開發(fā))宣城市涇縣昌橋鄉(xiāng)泉水村700畝水田再現(xiàn)“古法插秧”。據(jù)了解，這片稻田不使用化肥、農(nóng)藥，在“古法插秧”之外，還雇傭人力進行拔草，推廣“稻鴨農(nóng)法”，確保綠色生態(tài)大米的安全生產(chǎn)。
6月14日，皖南山區(qū)迎來了潮濕悶熱的“梅雨”季節(jié)。夏至未至，正是水稻插秧的好時節(jié)。吳國光，皖南山區(qū)的一個普通農(nóng)民，一大早就帶著自己一組的村民在田間忙活起來了。
家住昌橋鄉(xiāng)泉水村的吳國光是一名“老農(nóng)”人，耕作經(jīng)驗豐富，插秧手法更是嫻熟。作為農(nóng)業(yè)發(fā)展公司聘用的管理人之一，他每天都帶著幾名短工起早摸晚。插秧工作是按計件進行，工作時長也因人而異，吳國光笑呵呵說“有些人收工早，有些人收工晚，我是恨不得一天能干12小時!身體還好，趁著這個時節(jié)好，最近天氣不錯，大家都想在這周完成700畝水田的插秧。”
由于泉水村這片水田土壤肥厚，淤泥較深，插秧機很容易陷入淤泥，無法耕作。而人工插秧雖然有效，由于青壯年普遍外出務工，插秧又需要在一段時間內(nèi)進行，能夠找到“古法插秧”技術(shù)好、能吃苦耐勞，堅持這短時間勞動強度偏高的人，并不容易。“我們大概十幾個人，分了幾個班組，我和另外兩個人一起。今年夏天，還有3000畝稻田都要進行插秧。這一片是屬于村集體管理的700畝，因為以前有拋荒現(xiàn)象，現(xiàn)在由村里的生態(tài)農(nóng)業(yè)公司組織管理。”
吳國光口中的安徽昌橋泉水生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司，由涇縣昌橋鄉(xiāng)泉水村股份經(jīng)濟合作社控股。泉水村黨總支書記葉周亮介紹說“這700畝水田，之前是拋荒了，現(xiàn)在是通過流轉(zhuǎn)，由村委會委托昌橋泉水生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司統(tǒng)一管理。我們?nèi)逦挥跊芸h與南陵交界處，村里的泉水水質(zhì)很好， 所以村也得名泉水。村“兩委”和鄉(xiāng)村振興工作隊通過討論研究，決定因地制宜，發(fā)揮本地優(yōu)勢，依托肥沃的土壤、優(yōu)質(zhì)水源、良好生態(tài)環(huán)境來打造綠色生態(tài)大米品牌。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司管理的這片稻田，不施化肥、不打農(nóng)藥、雇傭人力來拔草澆水，同時還會在田里養(yǎng)鴨或者魚蝦，希望這樣生產(chǎn)的綠色生態(tài)大米能夠獲得市場的認可。我們現(xiàn)在組織插秧，預計到今年秋天，僅這700畝田，可收獲21萬斤大米。”
據(jù)葉周亮介紹，該村有一千多青壯年村民在外務工，對家中的耕地顧不上、或容易錯過農(nóng)時。越來越多的外出務工村民將田承包給種糧大戶，或委托村里的合作社代管再由該村生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司承包，雇傭常住家里的村民管理。據(jù)了解，插秧工作還將持續(xù)一周，插秧后的水稻還將經(jīng)歷110天的生長周期，再迎來豐收。“縣、鄉(xiāng)也經(jīng)常組織技術(shù)人員到村指導，我們將全力以赴，不誤農(nóng)時，杜絕拋荒，保障糧食生產(chǎn)。”
