在藥店來一杯手沖咖啡,吃完創(chuàng)意點(diǎn)心,抬腳就能接受中醫(yī)問診……最近,京城老字號白塔寺藥店辦起養(yǎng)生咖啡館“耀咖啡”,試營業(yè)期間吸引了不少消費(fèi)者慕名前往。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),類似的中藥店跨界賣咖啡,或者奶茶店和咖啡店增加“中醫(yī)養(yǎng)生”類飲品,近來已成為一種新時髦。不少消費(fèi)者在享受“養(yǎng)生”飲品奇妙味道的同時,也好奇是否真能有“療效”。
對于這種獨(dú)特的創(chuàng)意,很多人表示肯定與贊賞。中藥加咖啡,口味很獨(dú)特,總有人會喜歡。在喝完咖啡等飲品后,還可能讓中醫(yī)號脈診病,甚至進(jìn)行按摩、針灸、正骨等治療,可謂一舉多得。
另一方面,也出現(xiàn)不少質(zhì)疑之聲。比如有顧客對這類“養(yǎng)生咖啡”能否視作正常飲品感到擔(dān)心,質(zhì)疑“咖啡里加一點(diǎn)兒中草藥就能保健養(yǎng)生?這種新潮的飲品嘗一兩次可以,不知道多喝會不會有副作用。”也有顧客表示不解,“網(wǎng)上經(jīng)常看到某中醫(yī)說要少喝咖啡,但是中藥店都開了咖啡廳,真不知道該信誰”?Х葘傥魇斤嬈,中藥屬中華傳統(tǒng)瑰寶,兩者混搭,的確讓一些人一時難以接受。
法無禁止即可為。市場創(chuàng)新只要既不違反法規(guī),又不與公序良俗相抵觸,就應(yīng)該給予理解和包容。但新生事物通常還不夠完善,一不小心可能會誤入歧途。因此對于此類創(chuàng)新,應(yīng)給予審慎包容,謹(jǐn)防可能出現(xiàn)的不良傾向。
藥品和飲品放在一起經(jīng)營,首先要防范兩者相互跨界影響。一方面,即使咖啡等飲品當(dāng)中放入了枸杞、益母草、羅漢果等熬制的中藥漿,也決不能宣揚(yáng)“療效”,否則就涉嫌違反廣告法。另一方面,“月子中心在雞湯內(nèi)加黨參被罰3萬元”等教訓(xùn)也應(yīng)該汲取,未被列入“藥食同源”目錄中的中藥一旦加入飲品并進(jìn)行經(jīng)營,同樣涉嫌違法。
“常在河邊走,哪有不濕鞋”這句民間俗語,用以警示一些事物擦邊、搭界容易導(dǎo)致的風(fēng)險。中藥店賣咖啡等飲品,由于養(yǎng)生和治病只隔著一層薄紙,純中藥和“藥食同源”的中藥難以分辨,不小心就可能越線過界,面臨“濕鞋”的風(fēng)險,理當(dāng)慎之又慎。