近日，北京協(xié)和醫(yī)院肝臟外科毛一雷、楊華瑜團隊比較了一日三餐的進食方式與兩種限時進食方式對健康成年人身體狀況的影響，發(fā)現(xiàn)“晨間進食”可改善空腹血糖、降低體重和體脂、增加腸道微生物多樣性，在提高胰島素敏感性、控制血糖方面更加有效。
研究人員介紹，限時進食可分為晨間進食和午間進食，前者是把每天的進食時間控制在早上6點到下午3點之間，即不吃晚餐;午間進食是把每天的進食時間控制在上午11點到晚上8點之間，即不吃早餐。90位健康、自愿參與研究的志愿者被分配至晨間進食組、午間進食組及對照組中，最后有82名志愿者完成了為期5周的試驗。分析結(jié)果顯示，晨間進食在提高胰島素敏感性方面比午間進食更有效。晨間進食改善了空腹血糖、減輕了體重和肥胖、改善了炎癥，還增加了腸道微生物多樣性。
據(jù)《中國婦女報》
