薄荷是極其耐寒的植物，三月中旬完全可以放室外養(yǎng)。不管是露天養(yǎng)還是放在陽臺上養(yǎng)，只要給足水和陽光，它就會一直長。三月中旬，雨水充足，陽光溫暖，正是薄荷開始生長的時候，要適當施加有機肥，薄肥多施，幫助薄荷快速生長。
養(yǎng)護時需要注意三點：1.盡量用大一點的盆子;2.及時澆水，隨時保持盆土濕潤;3.薄肥勤施，以氮肥為主，磷鉀為輔。
薄荷原生于河溝邊或山野，根系發(fā)達，喜歡溫暖濕潤的環(huán)境，是一種很好種的多年生香草類植物，非常適合家庭盆栽。
每年3～4月，正是采用分株法或扦插法分離繁殖、移栽薄荷的最佳時間。這段時間，翻盆換土，對植株進行分離，或均用切成一節(jié)節(jié)的莖進行繁殖，都非常容易生根。
薄荷對土壤要求不嚴，但疏松肥沃、易排水的土壤當然更好。薄荷喜歡光線明亮，因為太陽光對提高薄荷腦和薄荷油的含量有重要作用。但種植薄荷，也不能放置在陽光一直曝曬的地方，要注意及時澆水，隨時保持盆土濕潤。薄荷施肥，以氮肥為主，磷鉀為輔，薄肥勤施。當然，戶外直接露養(yǎng)時，只要盆子夠大，肥水夠量，可以連續(xù)一周不用管理它。
薄荷生長很快，種植時需要隨時剪摘，越是剪摘，它的植株反而會越茂盛。剪摘下來的枝葉 隨時可以食用，泡茶或入菜均可。
