7月9日，位于懷遠縣的省農(nóng)墾集團龍亢農(nóng)場,小麥種子正在入庫倉儲。今年，該農(nóng)場3萬畝小麥種子喜獲豐收，平均畝產(chǎn)超600公斤。記者 李博 通訊員 李峰 攝
對口幫扶 科技強農(nóng)落實處
7月的江淮大地驕陽似火。 7月6日，記者在太和縣舊縣鎮(zhèn)張槐村見到了科技特派員喬玉強博士。來自省農(nóng)科院作物所的他，正與種糧大戶徐淙祥一起查看苗情，指導玉米大豆帶狀種植田間管理。
“2011年我被派往太和縣對接服務‘淙祥合作社’，至今已有10多個年頭了�？倳浀幕匦沤o了農(nóng)業(yè)科研工作者莫大的鼓勵。 ”太和縣淙祥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社定點幫扶科技特派員喬玉強難掩激動的心情。
近年來，喬玉強積極發(fā)揮“架橋人”的作用，在合作社推廣作物所研發(fā)的新品種，并結合優(yōu)良品種篩選和科學栽培技術，極大地提高了糧食產(chǎn)量。2015年合作社5畝高產(chǎn)展示區(qū)小麥、玉米畝產(chǎn)分別達到717.66公斤、958.80公斤，創(chuàng)造了周年畝產(chǎn)1676.46公斤的高產(chǎn)，2022年皖墾麥22畝產(chǎn)超過800公斤。合作社年單位面積收益較附近一般農(nóng)戶高了20%以上。
“合作社的鄉(xiāng)親們學會了很多關鍵技術。以前是靠天吃飯，現(xiàn)在靠技術解決很多難題，一有技術上的問題，首先想到的是找喬博士商量對策。 ”徐淙祥的孫子徐旭東說，開始時，農(nóng)戶對于小麥藥劑拌種、控制播量、氮素后移等技術難以接受。喬玉強就開展小面積對比試驗。從小面積試驗到大面積集成示范，喬玉強每年都會在生產(chǎn)關鍵期到田間地頭現(xiàn)場指導，并組織種糧大戶及普通農(nóng)戶現(xiàn)場觀摩。
如今，合作社耕地面積已擴大到1200多畝，溝渠路橋井等田間基礎設施基本齊備，良種覆蓋率100%、農(nóng)機作業(yè)率100%、科技貢獻率超75%，先后榮獲“全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎”“科技興農(nóng)突出貢獻獎”和省、市、縣科技進步獎。
10多年來，省農(nóng)科院堅持科技下鄉(xiāng)，人才下沉，先后選派100余名科技特派員在16個市開展作物油料、蔬菜果樹、畜禽水產(chǎn)、土肥植保、加工農(nóng)機等領域農(nóng)業(yè)“四新”成果轉化，為保障糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。
“四良”配套 穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)底氣足
平均畝產(chǎn)913.18公斤!今年渦陽縣楚店鎮(zhèn)張林森家庭農(nóng)場的一塊麥田創(chuàng)造了我省小麥單產(chǎn)紀錄。這塊麥田2019年以來已連續(xù)四年實測畝產(chǎn)穩(wěn)定突破800公斤，是一塊名副其實的高產(chǎn)田。
省農(nóng)科院作物所副所長杜世州告訴記者，這就是良種、良法、良肥與良機“四良”配套，開展小麥超高產(chǎn)與優(yōu)質豐產(chǎn)高效機械化、肥藥減施增效等技術集成示范，充分挖掘淮北優(yōu)質專用小麥高產(chǎn)潛力的成果。
“我們研制出以有機肥化肥配施、秸稈還田為核心的培肥技術4套，實現(xiàn)了土壤培肥改良技術的定量化，有效解決了砂姜黑土培肥難、地力提升慢等問題。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥指導專家組成員、省農(nóng)科院作物所研究員曹承富告訴記者，經(jīng)過40多年的改良治理，“旱、澇、僵、瘠”的砂姜黑土較治理前土壤有機質含量提高50%以上，土壤田間持水量提高15%以上，抗旱、抗?jié)衬芰︼@著增加，農(nóng)作物產(chǎn)量大幅提升。
“近年來，針對我省沿淮淮北地區(qū)小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中優(yōu)質小麥供需結構不均衡、科學施肥及規(guī)范化播種等關鍵技術落地難，我們加強技術物化研究。”曹承富介紹，2021年至2022年，小麥栽培與耕作團隊在選用本所自育品種等優(yōu)質小麥品種基礎上，示范自主綜合技術成果“沿淮淮北地區(qū)優(yōu)質中強筋小麥豐產(chǎn)高效機械化技術模式”，在渦陽縣、太和縣和阜陽市潁州區(qū)等糧食主產(chǎn)區(qū)大面積推廣應用，有力促進了小麥種植的優(yōu)質高產(chǎn)。
創(chuàng)新服務 種糧路越走越寬
今年午收，安徽潁州農(nóng)業(yè)社會化服務科技創(chuàng)新基地200畝示范田小麥喜獲豐收，平均畝產(chǎn)689.2公斤，比周邊普通農(nóng)戶平均單產(chǎn)提高約20%，平均每畝可增收300元以上。這塊高產(chǎn)田與一般田塊不同的是，從去年秋種開始就有“科技保姆”全程護航。
曹承富介紹，這塊200畝的示范田從種到收，種、藥、肥、機械選用什么類型、什么品牌，肥料怎么施，什么時候播種，播種量多少，全程由省農(nóng)科院作物所專家把控。
在“科技保姆”全程指導下，這塊示范田采取了不同以往的作業(yè)方式：播量方面，小麥播種畝用量25斤至30斤，比普通農(nóng)戶用量每畝可節(jié)省25元至37.5元，同時優(yōu)先選用優(yōu)質小麥品種，成熟時可單收單儲，實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價。
施肥方面，采用高養(yǎng)分含量的新型小麥專用復合肥一次性基施深施技術，既可實現(xiàn)化肥減量又可提高肥效、減少損失。新型肥料施用量45公斤/畝至50公斤/畝，比普通農(nóng)戶施肥每畝可減低5公斤至10公斤的肥料，節(jié)省18元至36元，同時還可省去拔節(jié)追肥的費用18元至27元，在施肥環(huán)節(jié)就可以節(jié)省近50元。
采用旋耕施肥播種一體作業(yè)，減少機械反復下地作業(yè)，僅在整地播種環(huán)節(jié)就可將成本降低10元左右。
通過收獲時間、機械作業(yè)速度、喂入量、留茬高度等優(yōu)化以及糧食全程不落地直接入庫，可減損3%左右……
“安徽潁州農(nóng)業(yè)社會化服務科技創(chuàng)新基地的建立，是以提高技術轉化率和技術到位率、切實推進‘兩強一增’為主要目標，一次基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管社會化服務的科技成果轉化新模式和技術推廣新模式的嘗試和探索。我們希望通過兩年到三年的推廣示范，形成從種到收的技術集成與成果轉化新模式。讓周邊更多的農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體看著干、學著干。 ”杜世州充滿期待地說。
