安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊： 4月12日，記者從安徽省民政廳獲悉，日前該廳印發(fā)《老年助餐服務(wù)實(shí)施方案》，方案提出，今年安徽計(jì)劃新增800個(gè)城市老年社區(qū)食堂(助餐點(diǎn))，完成100個(gè)農(nóng)村老年助餐點(diǎn)建設(shè)。
據(jù)悉，老年人可通過(guò)老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)、老年助餐點(diǎn)就餐(取餐)、送餐上門(mén)等方式獲得助餐服務(wù)。其中，老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)包括為老年人提供助餐服務(wù)的社區(qū)老年食堂、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、大中型飯店和集體用餐配送單位。老年助餐點(diǎn)是指不具備膳食加工能力，主要作為配送中轉(zhuǎn)和供居民區(qū)老年人集中用餐的場(chǎng)所。
方案提出，新建和改建社區(qū)老年食堂，主要提供就餐和送餐服務(wù)。社區(qū)老年食堂應(yīng)依法依規(guī)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，具有相應(yīng)的消防安全資質(zhì)，供餐能力在50人/餐以上，就餐面積原則不少于50平方米。老年社區(qū)食堂根據(jù)老年人口分布情況和服務(wù)需求半徑，依托現(xiàn)有街道級(jí)養(yǎng)老服務(wù)中心、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、社會(huì)餐飲企業(yè)等場(chǎng)所，或利用存量資源改造合理設(shè)置社區(qū)老年食堂。原則上每個(gè)街道至少建設(shè)1個(gè)社區(qū)老年食堂。
沒(méi)有條件建立社區(qū)老年食堂的，可按照轄區(qū)內(nèi)老年助餐需求，依托社區(qū)綜合服務(wù)設(shè)施、養(yǎng)老服務(wù)站等設(shè)施，因地制宜設(shè)置老年助餐點(diǎn)，一般集中就餐人數(shù)達(dá)到10人以上的場(chǎng)所即可設(shè)立老年助餐點(diǎn)。老年助餐點(diǎn)應(yīng)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(僅提供取餐服務(wù)的除外)，設(shè)置配(備)餐區(qū)和就餐區(qū)，面積原則不少于20平方米。老年助餐點(diǎn)應(yīng)設(shè)置在一樓，方便老年人就餐和取餐。
同時(shí)，可引入社會(huì)餐飲企業(yè)開(kāi)展助餐服務(wù)，利用有資質(zhì)的社會(huì)餐飲(集體用餐配送單位、大中型餐館)加工能力和網(wǎng)點(diǎn)為居家老年人提供上門(mén)助餐服務(wù)�？赏ㄟ^(guò)簽訂合作協(xié)議形式依托有資質(zhì)、有信譽(yù)、有愛(ài)心的大中型餐館服務(wù)場(chǎng)所設(shè)置“老年餐桌”，為老年人提供價(jià)格優(yōu)惠、品種多樣的老年餐。（記者 祁琳）
