市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(zgstyb.cn)、掌中安徽訊 9月18日，“長(zhǎng)豐縣食品安全知識(shí)大講堂”在雙墩鎮(zhèn)人民政府2樓開(kāi)講�；顒�(dòng)由合肥市長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦、雙墩鎮(zhèn)人民政府協(xié)辦、安徽省藥品零售行業(yè)協(xié)會(huì)承辦。
本次活動(dòng)，旨在闡述食品安全“四員”工作職責(zé)，重點(diǎn)檢查監(jiān)督超市、餐飲服務(wù)以及小作坊的食品安全，同時(shí)學(xué)會(huì)如何處理食品安全中的突發(fā)事件。
長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品局黨支部書(shū)記夏云義在活動(dòng)中發(fā)言指出：我們要肯定成績(jī)，正視問(wèn)題，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，增強(qiáng)保障食品安全的責(zé)任感和使命感，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好社會(huì)氛圍。
活動(dòng)由食品行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)胡慶國(guó)教授主講�，F(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)，大家踴躍回答，氣氛融洽。
聽(tīng)眾紛紛表示，通過(guò)深入淺出、生動(dòng)活潑的講課，對(duì)食品安全常識(shí)有了更深入的了解，對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題有了全新的認(rèn)識(shí)，反對(duì)食品浪費(fèi)的思想覺(jué)悟和行動(dòng)自覺(jué)有了新的提高。
