市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(zgstyb.cn)、掌中安徽訊 (陸監(jiān) 記者 李世宏) 2月23日,六安市市場監(jiān)管局局赴該市金安區(qū)、裕安區(qū)檢查指導(dǎo)常態(tài)化疫情防控條件下春季開學(xué)學(xué)校食堂食品安全工作。金安區(qū)、裕安區(qū)市場監(jiān)管、教育等部門分管負(fù)責(zé)人陪同檢查。
此次檢查組由該市市場監(jiān)管局黨組成員、市食安辦專職副主任汪宏春率隊,詳細(xì)了解春季開學(xué)后,學(xué)校及食堂食品安全各項工作部署和落實情況,重點查看學(xué)校食堂食品安全相關(guān)管理制度、從業(yè)人員健康管理、食品進(jìn)貨查驗和索證索票制度、餐具清洗消毒、食品留樣等是否符合要求。檢查組一行隨機檢查了毛坦廠中學(xué)東部新城分校、雙河中學(xué)、裕安中學(xué)、第九中學(xué)等學(xué)校食堂。通過檢查發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)校能夠認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任,在開學(xué)前組織開展食品安全自查,及時消除食品安全隱患。
檢查中,檢查組發(fā)現(xiàn)有個別學(xué)校食堂存在從業(yè)人員健康證明超過有效期、晨檢記錄不規(guī)范、“三防”設(shè)施不全、墻頂破損脫落、食品留樣不規(guī)范等問題。對存在的問題,檢查組下達(dá)了問題清單,要求相關(guān)單位10日內(nèi)整改到位。整改不到位的,將依法立案查處。