市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(zgstyb.cn)訊 ：趁著連日大雨過后的第一個晴天，6月30日一大早，泗縣黑塔鎮(zhèn)順河村的農(nóng)戶張俊樹就來到家門口，一塊塊地掀開覆蓋在一堆四方型堆放物上面的雨布，只見一個個裝著潔白、顆粒飽滿蒜頭的編織袋，被整整齊齊地碼在了門口的空地上，隨之一股大蒜香撲鼻而來。“這些蒜頭我在5月中旬就收上來了，大概有15萬斤左右，我先臨時在家里存著，看看市場行情，到時候瞅準(zhǔn)機(jī)會賣個好價錢。”張俊樹說。
作為第二年發(fā)展特色農(nóng)作物種植的農(nóng)戶，張俊樹在村子里可算是種大蒜的“好把式”了。村里有人遇到種植技術(shù)上的困惑，都愿意來跟張俊樹討教。“別看我現(xiàn)在日子過好了，幾年前，俺家可不是這樣的光景。”張俊樹一邊品嘗著豐收的喜悅，一邊給筆者憶苦思甜起來。
今年58歲的張俊樹，家里有8畝地，兩個女兒也都已出嫁。他平時和妻子兩個人種點地，再靠著在村子里打點零工，日子也算過得去�？墒瞧拮釉趲啄昵盎忌蠂�(yán)重的冠心病，家中花費了數(shù)萬元的醫(yī)療費，平靜富余的小日子頓時就變得捉襟見肘起來。2014年，村里將張俊樹一家精準(zhǔn)識別為建檔立卡貧困戶。因病致貧的張俊樹覺得，自己的年齡在農(nóng)村也正是壯年能干活的時候，就想著找點增收致富的方式，但一直沒有找到合適的路子。女兒女婿在邳州市生活，那里被稱為“中國第一大蒜”之鄉(xiāng)，張俊樹就萌生了種植大蒜的念頭，女兒女婿對此很支持，還提前幫忙聯(lián)系銷路。
有了強(qiáng)大的后盾，張俊樹在2018年的九、十月份一口氣在村子里流轉(zhuǎn)了48畝土地。為了能讓種植下去的大蒜“萬無一失”，張俊樹在大蒜播種、田間管理、地膜覆蓋、放苗等各個時期都到大蒜種植基地去“取經(jīng)學(xué)藝”。“ 種大蒜最關(guān)鍵的是在放苗階段，蒜芽剛破土，未透膜蒜苗應(yīng)及時捅破地膜，讓苗露出膜外，一般在早晨或傍晚氣溫低、地膜彈性小時用新掃帚輕拍地膜。”談起種植大蒜的種植技巧，張俊樹滔滔不絕地打開了話匣子。
蒜苔長出的時節(jié)，張俊樹給鄉(xiāng)親們承諾，只要自己進(jìn)地里采摘，拔出的蒜苔全部可以帶走。整個蒜苔采收季，在將近五十畝的地里，到處都是忙碌采收的人們，張俊樹不僅讓自己的日子開始向好，還讓村里人也享受到自己發(fā)展特色種植帶來的“紅利”。
經(jīng)歷秋種春管，初夏時分，張俊樹家的大蒜迎來了豐收。“有了拔蒜苔時候的宣傳，大家都知道我這里種大蒜了，我雇人幫忙的時候，只是招呼了一下，半天的功夫不到，就來了一百多個工人，還有不少是貧困戶呢。我是貧困戶，還能帶著貧困戶增收，想想就覺得很有成就感。”張俊樹說，村子里不少人把孩子送上學(xué)之后，到自家地里收大蒜，又能掙錢又不耽誤帶孩子，大家積極性都挺高。村里的韓明夫妻二人，幾天功夫就掙了將近2000元錢。
“去年的收成非常好，我凈利潤就達(dá)到了二十萬元，因此我今年把種植規(guī)模擴(kuò)大到了58畝，行情好一點大蒜一出售，我腰包又能撐得鼓鼓的了。”張俊樹看著門口的大蒜充滿期待地說。(單珊 市場星報 安徽財經(jīng)網(wǎng)記者 禹志強(qiáng))
