市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(zgstyb.cn)訊 ：4月19日，在泗縣黃圩鎮(zhèn)鞏溝村，村民三三兩兩地分散開，在一大片蒜苗地里忙活著。只見他們戴著手套，小心翼翼地用尖錐子把蒜苗最上面的葉子挨著蒜苔劃開，然后用手抓緊蒜苔下部輕輕往上提，“吧嗒”一聲，一根鮮嫩的蒜苔就被完整拔出。
“拔蒜苔是個(gè)技術(shù)活，一不小心就拔斷了，這樣就賣不上價(jià)錢了。”脫貧戶李玲玉一邊說(shuō)一邊指導(dǎo)著鄉(xiāng)親們拔蒜苔的技巧。從僅靠家里幾畝薄地度日到租種50畝田地發(fā)家致富，李玲玉一家實(shí)現(xiàn)了從貧困戶到帶頭人的轉(zhuǎn)變。
因?yàn)楣L(zhǎng)期臥床、生活不能自理，婆婆又患有精神二級(jí)殘疾，李玲玉一家在2014年成為建檔立卡貧困戶。眼看著村子里的年輕人都出去打工，把日子過(guò)得紅紅火火的，再看看自己家上有老、下有小，一大家子只守著4畝多地。李玲玉和丈夫鞏瑞心里很焦急。“我才不到30歲，頂著貧困戶的帽子太難看了，說(shuō)啥我也要把日子過(guò)好了。”李玲玉暗下決心。
沒法出去務(wù)工，夫妻倆就盤算起了在家里增加收入的辦法。想到養(yǎng)羊投入成本少，回錢快，而且對(duì)技術(shù)的要求也不高，李玲玉就在家養(yǎng)了10來(lái)頭羊。丈夫鞏瑞在村子里干起了給人裝修的活兒。一年下來(lái)收入3萬(wàn)多元，讓李玲玉一家在2017年順利脫貧。
嘗到了在家務(wù)工增收的甜頭之后，李玲玉打算將發(fā)展的步子邁得大一些。想到自己娘家那邊有種植大蒜的傳統(tǒng)，2018年，李玲玉先試著在村子里以每畝500畝的價(jià)格，租種了15畝土地，種起了大蒜和大青豆。從早上吃完飯到太陽(yáng)落山，李玲玉把心思全都撲在了這十幾畝希望田上。“蒜苗長(zhǎng)出來(lái)之后能收獲兩次，4、5月份賣蒜苔，6月份收蒜頭，比種一般的作物要累一些，不累咋能掙到錢呢。”李玲玉說(shuō)。當(dāng)年恰逢大蒜市場(chǎng)走俏， 小試牛刀就掙得盆滿缽滿，李玲玉家靠著種地就收入將近十萬(wàn)元。
種地也能種出大門道，2019年李玲玉一口氣又流轉(zhuǎn)了35畝土地，繼續(xù)擴(kuò)大大蒜種植面積。看到周圍農(nóng)戶有種植的意愿，李玲玉把自己摸索的大蒜種植經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留地分享：蒜苗要想長(zhǎng)得壯，水肥就要跟得上，株距行距也要把握好，這樣結(jié)出的蒜頭才夠大……
“如果今年行情好，一年收入20萬(wàn)應(yīng)該不成問(wèn)題。”李玲玉樂呵呵地說(shuō)。眼下，拔蒜苔對(duì)人工的需求比較大，本村65歲的貧困戶鞏明春和老伴董學(xué)翠早早地就到地里干活了。兩個(gè)人逢人就說(shuō)：“一個(gè)人工資60塊錢一天，我們兩個(gè)人一天下來(lái)就能掙一百多塊錢，在家門口就能有高收入，這在以前想都不敢想?yún)取?rdquo;
從4畝到50畝，李玲玉的踏實(shí)肯干不僅讓自家摘掉了貧困戶的帽子，還把日日過(guò)的紅紅火火。“只要舍得下功夫，在家種地也能種出好天地。”她說(shuō)。
(單珊 市場(chǎng)星報(bào) 安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 禹志強(qiáng))
