牛具有勤勞無(wú)私、埋頭苦干、鞠躬盡瘁、奉獻(xiàn)一切的精神，許多名家都以牛自喻。
魯迅先生在談到自己時(shí)說(shuō)：“我好像一頭牛，吃的是草，擠出的是奶和血。”話語(yǔ)感人，對(duì)人民的一顆拳拳之心躍然紙上。他那“橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺子牛”的佳句，更使人們廣為傳誦和自勉。郭沫若針對(duì)此說(shuō)：“魯迅愿做一頭為人民服務(wù)的‘牛’，我呢?我愿意做這頭牛的‘尾巴’，為人民服務(wù)的‘尾巴’。”而茅盾則說(shuō)：“那我就做牛尾巴上的‘毛’吧!它可以幫助牛把吸血的‘無(wú)頭蒼蠅’和‘蚊子’掃除。”周恩來(lái)曾經(jīng)詼諧地把“總理”二字解釋為“人民的總管理員”。他極其嚴(yán)格地要求自己“做人民的奴隸，受人民指揮，做一條牛”。
以詩(shī)畫(huà)頌牛者，也不乏其人。國(guó)畫(huà)家李可染畫(huà)牛，除愛(ài)其形，更愛(ài)其質(zhì)，愛(ài)它的勤勤懇懇，愛(ài)它的質(zhì)樸純良，愛(ài)它的鞠躬盡瘁。他在自己畫(huà)室高懸一匾，題之曰：“師牛堂”。他在《五牛圖》的長(zhǎng)題中寫(xiě)道：“牛也力大無(wú)窮，俯首孺子而不逞強(qiáng)，終生勞瘁事而不居功……”謝覺(jué)哉同志年過(guò)花甲以后，也寫(xiě)了一首《牛詩(shī)》：“六十一年似流水，耕田服賈遍神州。牛心未改牛顏改，待我歸來(lái)看鐵牛。”科學(xué)家童第周在76歲高齡時(shí)寫(xiě)了一首以“老牛”自喻的言志詩(shī)：“周兮周兮，年逾古稀。殘軀幸存，腦力尚濟(jì);能作科研，能揮文筆。雖少佳品，偶有奇意;雖非上駟，堪充下驥，愿效老牛，為國(guó)捐軀!”詩(shī)中表達(dá)了童老為國(guó)效力、樂(lè)于為“四化”做貢獻(xiàn)的赤膽忠心。
牛是令人敬佩的，而具有牛的風(fēng)格的人更值得欽佩。毛澤東說(shuō)過(guò)：“一切共產(chǎn)黨員，一切革命家，一切革命的文藝工作者，都應(yīng)該學(xué)魯迅的榜樣，做無(wú)產(chǎn)階級(jí)和人民大眾的‘牛’，鞠躬盡瘁，死而后已。”
馮忠方
