12月21日，安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會一屆五次理事會暨安徽省火鍋產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會、安徽省宴會產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會成立大會，在合肥召開。此次大會還成立了安徽省火鍋產(chǎn)業(yè)委員會、安徽省宴會產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會。據(jù)了解，2020年，該促進會計劃舉辦第七屆徽菜產(chǎn)業(yè)博覽會，搭建產(chǎn)銷對接平臺；組織烹飪大賽，選拔一流廚師隊伍，打造大國工匠。
張發(fā)平
