初冬時節(jié)，浙江省紹興市柯橋區(qū)安昌古鎮(zhèn)開啟了傳統(tǒng)臘味制作、上市的季節(jié)。當(dāng)?shù)匕傩沼脗鹘y(tǒng)醬油、黃酒、香料等手工腌制臘腸、醬鴨、魚干、醬鵪鶉、醬排骨等紹興特色醬貨，在冬季的陽光下進行晾曬，滿街飄香的臘味也成了這座江南古鎮(zhèn)的獨特風(fēng)景。
新華社發(fā)
初冬時節(jié)，浙江省紹興市柯橋區(qū)安昌古鎮(zhèn)開啟了傳統(tǒng)臘味制作、上市的季節(jié)。當(dāng)?shù)匕傩沼脗鹘y(tǒng)醬油、黃酒、香料等手工腌制臘腸、醬鴨、魚干、醬鵪鶉、醬排骨等紹興特色醬貨，在冬季的陽光下進行晾曬，滿街飄香的臘味也成了這座江南古鎮(zhèn)的獨特風(fēng)景。
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