一項研究顯示，一天一杯番茄汁可能有助于降低血壓和膽固醇水平，從而降低心血管疾病風險。
研究人員招募184名男性和297名女性志愿者，志愿者人均每天飲用一杯215毫升不加鹽的番茄汁。結果發(fā)現(xiàn)，94名患高血壓或處于高血壓前期的志愿者研究結束時血壓水平明顯低于一年前，平均收縮壓從141.2毫米汞柱降至137毫米汞柱，平均舒張壓從83.3毫米汞柱降至80.9毫米汞柱。
一項研究顯示，一天一杯番茄汁可能有助于降低血壓和膽固醇水平，從而降低心血管疾病風險。
研究人員招募184名男性和297名女性志愿者，志愿者人均每天飲用一杯215毫升不加鹽的番茄汁。結果發(fā)現(xiàn)，94名患高血壓或處于高血壓前期的志愿者研究結束時血壓水平明顯低于一年前，平均收縮壓從141.2毫米汞柱降至137毫米汞柱，平均舒張壓從83.3毫米汞柱降至80.9毫米汞柱。
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