端午佳節(jié)將至,為加強節(jié)日期間的食品安全監(jiān)管,營造放心消費市場環(huán)境,近日,巢湖市廟崗市場監(jiān)督管理所提前部署,迅速行動,開展了端午節(jié)前食品安全大檢查工作。
檢查中,執(zhí)法人員以人流量大的農(nóng)貿(mào)市場、超市、糧油店、熟食店以及餐飲服務(wù)單位作為重點檢查領(lǐng)域,結(jié)合食品安全日常檢查,加大檢查頻次;對人民群眾關(guān)注的新鮮果蔬、粽子葉、糧油、肉制品、乳制品等食品原輔料作為重點檢查對象,切實保障節(jié)日期間食品安全。
此次檢查,廟崗所共出動執(zhí)法人員23人次,檢查了農(nóng)貿(mào)市場1家,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位18家(其中超市3家、糧油店5家、食雜店10家),餐飲服務(wù)單位8家次。
□張慶亞