4月19日上午，合肥市行知學(xué)校教育集團(tuán)召開食堂食品安全管理工作會(huì)議，多舉措抓實(shí)抓好學(xué)校食堂食品管理工作，確保廣大師生“舌尖上”的安全。集團(tuán)總務(wù)部門和四位不同校區(qū)的食堂負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。會(huì)上，集團(tuán)總務(wù)處彭道洋主任就上個(gè)月集團(tuán)開展的食堂安全管理大檢查的結(jié)果進(jìn)行了反饋，并對(duì)各校區(qū)的食堂管理提出了及時(shí)落實(shí)“明廚亮灶”工程的專網(wǎng)接入，確保后廚工作人員規(guī)范操作，針對(duì)食堂不同的功能區(qū)域，進(jìn)行視頻監(jiān)控，傳遞食品安全的信心，讓所有師生放心就餐等詳盡細(xì)致的要求。 □ 彭道洋 劉程程
