近年來，安徽省鳳陽縣小崗村依托土地流轉(zhuǎn)、家庭農(nóng)場等方式大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)土地經(jīng)營效益的最大化。新華網(wǎng)記者近日走訪小崗村，這里的種糧大戶、養(yǎng)殖大戶等一批思想活躍、敢想敢干的新型農(nóng)民讓人印象深刻。他們從土地中來，到土地中去，正深刻改變著農(nóng)村的舊面貌。
安徽省鳳陽縣小崗村種糧大戶程夕兵。新華網(wǎng) 趙鳳艷 攝
種田也要新思維——
—個種糧大戶的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路
幾天前,一場大雪壓垮了自家?guī)讉�大棚的骨架,55歲的村民程夕兵正馬不停蹄地忙活著。他一邊忙活，一邊盤算著2017年的收成，規(guī)劃著新一年的種植。程夕兵笑稱,自己是個大忙人。
這位大忙人，是小崗村遠(yuǎn)近聞名的種糧大戶。2014年，他從土地流轉(zhuǎn)中看到機(jī)遇，開始嘗試通過土地流轉(zhuǎn)進(jìn)行規(guī)�；Z食種植。通過流轉(zhuǎn)土地種植，他2016年的收入有20萬元，2017年上半年收入已達(dá)30萬元。
“起初，我家里人是堅決反對的。他們覺得投入大，萬一賠了可不得了，而且我們兩口子身體都不好，承受不了那么大的勞動量。”因為這個，家里沒少起爭執(zhí)。但是程夕兵認(rèn)為自己這輩子最會做的事情就是種地，“一個農(nóng)民不種地，干什么去呢?”看他態(tài)度堅決，家人也就慢慢轉(zhuǎn)變了態(tài)度。
但是，難關(guān)又來了。
“流轉(zhuǎn)來的土地分散且高低落差大，極不利于大型機(jī)械作業(yè)。”程夕兵一面反復(fù)走進(jìn)鄉(xiāng)親們的家中聯(lián)系交換土地，把分散的土地集中起來，一面再出錢平整流轉(zhuǎn)來的土地。截止2017年底，程夕兵總共種植流轉(zhuǎn)、代種土地近600畝。而這三年，程夕兵光在土地平整上就花掉十幾萬元。
程夕兵深知，現(xiàn)在種地跟過去不一樣了，要科學(xué)種糧，走現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的路子。“開始流轉(zhuǎn)土地的時候，我就通過自籌、貸款等形式購置農(nóng)業(yè)機(jī)械。”程夕兵說，“現(xiàn)在除了施肥，從平整土地開始，到育苗、插秧、打農(nóng)藥、收割、烘干，全都實現(xiàn)了機(jī)械化。”
程夕兵算了一筆賬，以水稻插秧為例，插秧時節(jié)氣溫高，人工成本就高，一畝地差不多需要300元左右，而且溫度超過40攝氏度就不敢用人工了。全用機(jī)械就不存在受天氣限制的問題，還節(jié)省了人工費，極大節(jié)約了成本，增加了利潤。
談及未來的打算，程夕兵想要建個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，從糧食種植到消費者的餐桌實現(xiàn)一條龍服務(wù)，打造真正屬于小崗村的品牌，多種糧、種好糧，從源頭上保證質(zhì)量，讓每個人吃上綠色放心的糧食產(chǎn)品。
小崗村養(yǎng)豬大戶殷玉榮接受記者采訪。 新華網(wǎng) 趙鳳艷 攝
從“敗家女”到年收入50萬——
一個“打工妹”的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)故事
早上6點，天還沒亮，殷玉榮就起身準(zhǔn)備打掃豬圈了。這個冬天，小崗村似乎格外冷。前幾天下了一場大雪，積雪過了好幾天都還沒融化干凈。殷玉榮倒不覺得冷，只要豬苗們好好的，她心里就踏實、暖和。
1979年出生的殷玉榮，是小崗村的養(yǎng)殖大戶，2016年獲評小崗村致富帶頭人。目前，殷玉榮的養(yǎng)殖場年出欄仔豬、肥豬共800頭左右，2016年銷售收入50余萬。
“以前在外面打工時，看到村里人在家鄉(xiāng)發(fā)展越來越好，我便按耐不住回村創(chuàng)業(yè)的想法。”從學(xué)校出來后，殷玉榮就到縣城打工了，她在水泥廠當(dāng)過工人，也做過快遞員，還跟丈夫一起跑過運輸。“再說，看著家里那么多土地荒著，心里難受，就想做點事。”
做什么呢?“起初我的想法是覺得養(yǎng)豬簡單，反正家里有地，修個豬圈，就開始養(yǎng)豬了。”2012年，殷玉榮的養(yǎng)豬場辦起來了，但是打擊也接踵而至。因為缺乏養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)，遇到小豬拉稀、口蹄疫、育苗注射等問題，殷玉榮就發(fā)慌，她不會打針呀。“那時候，我哥哥也養(yǎng)豬，會一點養(yǎng)殖技術(shù)。我就跟他學(xué)打針，但是學(xué)不好，一下子打折了十幾個針頭。”
殷玉榮吃了技術(shù)缺乏的虧，加上開始的幾年市場行情不好，她的養(yǎng)豬場連虧三年。“那時候家里人都叫我‘敗家女’，養(yǎng)豬養(yǎng)的快把家賠掉了，強烈反對我繼續(xù)養(yǎng)豬。”但是殷玉榮不甘心，她請求家人再給她一年試試，如果這一年再不行，她就從此放棄養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)的夢想。
此后的日子，殷玉榮更加勤奮學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。“那時候，不懂就問，不會就學(xué)，把技術(shù)人員都問煩了。”2015年下半年，殷玉榮的養(yǎng)豬場開始賺錢了。雖然“第一桶金”只有三四萬元，但足以讓殷玉榮欣喜若狂。“那三四萬元比三四十萬元還重要，因為我養(yǎng)豬從來沒有賺過錢呀!”2016年，隨著市場行情的好轉(zhuǎn)，殷玉榮賺到了自己人生中第一個50萬元。她終于在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成功，證明了自己。
現(xiàn)在，殷玉榮的養(yǎng)豬場已經(jīng)有了穩(wěn)定的客戶，不愁銷路。她自己也成了養(yǎng)豬技術(shù)員，經(jīng)常幫助村民解決養(yǎng)殖問題。談到未來的打算，她信心滿滿：“現(xiàn)在村里規(guī)劃建新的養(yǎng)殖區(qū)，到時我也會搬過去，開展規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。”
程夕兵和殷玉榮只是千千萬萬個中國新農(nóng)民的縮影。在黨和政府的關(guān)懷和支持下，越來越多的新型農(nóng)民憑借智慧、勇氣、艱苦奮斗的精神和創(chuàng)造性的思維，向土地要效益，發(fā)家致富。他們讓“農(nóng)民”二字不再只是一種身份，更成為一種時髦的職業(yè)。
采訪中，程夕兵多次談到自己最擔(dān)心的是自然災(zāi)害，往往一遭災(zāi)，大半年的收入就沒了。而殷玉榮也表露了自己對養(yǎng)殖技術(shù)的渴求。在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民有想法、有干勁，也有壓力、有憂慮，需要當(dāng)?shù)卣哟髱头隽Χ龋鉀Q他們創(chuàng)業(yè)守業(yè)的后顧之憂。只有這樣，才能真正喚醒鄉(xiāng)村活力，留住鄉(xiāng)愁。
