逛市集、吃糖瓜、觀年俗……各地歡歡喜喜迎春節(jié)

伴隨著春節(jié)臨近，北京市在多個(gè)區(qū)開(kāi)展了逛市集活動(dòng)，市民在家門(mén)口就能逛市集、買(mǎi)年貨，感受濃濃年味兒。

這兩天，2024年全國(guó)村晚“興”市集在北京大興區(qū)拉開(kāi)帷幕。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，來(lái)自全國(guó)各地的600多種年貨商品琳瑯滿目，吸引不少市民前來(lái)選購(gòu)。

市民 劉女士：覺(jué)得味道還行，孩子挺愛(ài)吃的。特地請(qǐng)了一天假過(guò)來(lái)，覺(jué)得挺好的。

大興區(qū)黃村鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng) 陳杰：我們?cè)诨顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了近百個(gè)展位，匯集了全國(guó)各地南北方特色的年貨，同時(shí)我們也邀請(qǐng)了各地的美食制作單位，來(lái)這兒能夠品嘗到天南海北各地特色的美食。

據(jù)介紹，本次市集將持續(xù)至2月5日。節(jié)日期間，北京市16個(gè)區(qū)和經(jīng)開(kāi)區(qū)結(jié)合“一區(qū)一品”節(jié)日特色，將陸續(xù)開(kāi)展村晚、市集、嘉年華等群眾性文化活動(dòng)。

今天(2日)是北方小年，在山西，造型不同的芝麻糖和糖瓜是傳統(tǒng)必備美食，一起去看看。

在山西芮城，制作芝麻糖已有上百年的歷史。在一家芝麻糖加工車間，早晨七點(diǎn)多，制糖師傅們就開(kāi)始制作糖稀，熬制好的糖稀在鍋里不斷翻滾，隨后的工序更加關(guān)鍵，拉糖、切糖要一氣呵成，芝麻糖才能色香味俱佳。

在山西呂梁，每逢小年，做糖瓜吃糖瓜也是家家戶戶必不可少的。糖瓜與芝麻糖口感類似，但制作工藝有所不同，糖瓜是將黃米和麥芽熬制成漿，再經(jīng)過(guò)拉制、踩壓、切片等工序制成。

制糖師傅 李宏亮：經(jīng)過(guò)四五十次拉扯，慢慢變成乳白色，這里面全是空心的，還很有韌性。

春節(jié)前，四川蓬安舉辦了豐富多彩的文化活動(dòng)，其中最有特色的就是草龍和火龍表演。

在四川蓬安周子古鎮(zhèn)，這幾天，居民們正聚在一起用稻草編制草龍。扎草龍、舞草龍是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)年俗，精選的稻草需要環(huán)環(huán)相扣編織成龍身，制作完成的草龍長(zhǎng)度超過(guò)30米。

“非遺草龍”傳承人 王鳳英：這個(gè)稻草非常有講究，每年農(nóng)民豐收季節(jié)，我們都要去稻田里去定制(挑選)，這個(gè)稻草不能用水淹。

隨著龍身和龍頭裝點(diǎn)完成，草龍與兩條彩龍開(kāi)始了精彩的“比舞”表演。演員們舞動(dòng)著三條龍?jiān)诮�邊展開(kāi)比拼，以山水為景，爭(zhēng)奪龍珠，場(chǎng)面十分熱鬧。

隨著夜幕降臨，蓬安的相如廣場(chǎng)還舉行了火龍表演。一圈圈花火宛如一條條巨龍?jiān)趶V場(chǎng)上騰挪，鐵水流星、火樹(shù)銀花，“人在火中舞，龍?jiān)诨鹬酗w”的景象讓觀眾們大飽眼福。

居民：這個(gè)效果太精彩了，第一次這么近距離看這個(gè)表演。火龍?jiān)诨鸹ㄖ酗w舞，在火花間行走，我太喜歡這個(gè)節(jié)目了。

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