今年吃過印象最深的水果,是甘肅敦煌“90后”越野車司機楊海龍寄來的當地特產:李廣杏。這種在沙漠戈壁土壤上選育生長的水果,得名于漢代飛將軍李廣,受益于沙區(qū)日照時間長、晝夜溫差大的獨特氣候,口感冠絕群“杏”。海龍說,他正忙著帶沙漠徒步旅行團,沙漠里手機信號時有時無,杏是自家產的,讓我們好好嘗嘗。
人努力、天幫忙、政策好,沙里刨食離不開這九字真言。和海龍一樣,我在科考時交下的朋友,都開啟了他們沙里淘金的新旅程。
(一)
海龍是我們中國林業(yè)科學院的考察隊先后兩次去庫姆塔格沙漠無人區(qū)開展野外調查時,在當地請的一位司機。他車技高超,在此起彼伏的沙丘上駕車游走自如,是野外調查車隊的“扛把子”,基本沒在沙丘陷過車。
在海龍朋友圈見過一個沙塵暴視頻,那是六七月份,沙塵遮天蔽日,沙漠地區(qū)的老百姓討生計不易。
海龍爺爺在甘肅省阿爾金山北麓的大紅山有礦,甘肅安南壩野駱駝國家級自然保護區(qū)成立后礦就不讓開采了。挖礦、放牧、種地,這是沙區(qū)老百姓過去沙里淘金的幾門生計。近年來,以國家公園為主體的自然保護地體系逐步建立和完善,西北沙漠地區(qū)很多礦區(qū)被納入自然保護區(qū)管理體系,對采礦進行了嚴格管控。此外,國家大力開展退化草原和沙化土地的封禁保護,放牧和開荒種地也受到了管控。
現在,他們一家人都從事沙漠旅游工作:媳婦做敦煌至河西走廊環(huán)線的導游,自己則接一些旅游項目司機的工作。
沙區(qū)特色林果產業(yè)也蓬勃發(fā)展起來。敦煌的李廣杏和葡萄,新疆的西瓜與哈密瓜,內蒙古巴彥淖爾市磴口縣的華萊士香瓜,都已經做到了相當高的產業(yè)化水平。
海龍家種的李廣杏,在敦煌特殊的光熱條件下,成為敦煌地區(qū)的標志性經濟林果產業(yè)。因為極端缺雨,敦煌的農業(yè)依賴地下水灌溉。近年來,滴灌技術逐漸普及,灌溉用水量減少到原來的五成。李廣杏每年7月初成熟上市,盡管產量并不高,但極其搶手,市場價甚至達到每斤50元,還供不應求,通過各類電商銷往全國各地。杏之后,是豐收的葡萄,敦煌葡萄甜度高,也帶動了當地的葡萄酒產業(yè)。上天給干旱區(qū)關上了雨水的門,卻打開了水果品質的窗。
沙區(qū)地方政府和老百姓發(fā)揮聰明智慧,積極謀求產業(yè)轉型升級。以敦煌為典型的沙漠旅游業(yè)十分紅火。海龍說,疫情結束后,敦煌旅游迎來報復性反彈,他的工作需要好好排班。
干完我們這個活兒的當天晚上,海龍就坐飛機去了蘭州。他做導游的媳婦在蘭州恰好有1天假期,看到海龍秀出在蘭州黃河邊喝三炮臺賞河景的照片時,我由衷的為他高興。
(二)
車隊隊長王國偉,踏實穩(wěn)重。常年在外跑越野車,曬得膚色黢黑。國偉是“80后”,早早踏上社會打拼,年輕時跟著老板挖礦,后來長期搞房地產。近幾年,他兼職干起了沙漠、戈壁旅游的行當。他的一項重要業(yè)務,就是服務在敦煌、阿爾金山、庫姆塔格沙漠、羅布泊甚至柴達木盆地等地開展野外考察的科研人員。
對于敦煌的沙、水、景、人,國偉都門兒清。我?guī)ш牭囊巴庹{查,事前的準備都是請國偉代勞,包括車輛檢查、油桶、水桶、干糧、灶具等。國偉跟科研人員的科考隊,有十幾年歷史了。他特別喜歡地質學,在野外觀測剖面、描述地貌、探討形成演化歷史時,國偉都能準確科學地表達。
走出沙漠的那一天,我跟國偉閑聊。
敦煌地區(qū)的光伏產業(yè)十分發(fā)達,由于風沙嚴重,光伏面板一年之內需要清洗兩次,清洗光伏面板的水分流到地面,可以為植物的生長提供水分,加之光伏面板有效減少了地面水分蒸發(fā),就更加有利于植物的生長。
國偉問我:抽取清洗面板用的地下水使用量如何管控?光伏基地建設通常需要推平自然起伏的沙丘,把頑強的、稀疏的原生植被破壞了,利弊如何權衡?
沙漠的夜晚,星空璀璨,非常浪漫,我們在帳篷旁侃侃而談。和其他沙區(qū)老百姓一樣,國偉愛沙漠,他希望科學家給予沙漠地熱更多關注,希望對沙漠盡可能減少人為干預和破壞,保護好純潔的沙漠。
王生瑞是我們的皮卡車司機,兼職廚師,身高1.9米,在沙漠里炒菜、拉條子,信手拈來,做的飯非常美味。
科考時,每天晚上生火做飯是我最喜歡的環(huán)節(jié)。生瑞最拿手的是拉條子。敦煌拉條子是寬面,有點介于安徽板面與刀削面之間。在沙漠中吃一碗熱湯面,自然是奢侈的。每鍋面只夠兩個人吃。科研人員通常都被禮貌地恭請先吃。但我總是蹲守到最后,只為等那一鍋面湯。其中一個原因是一個約定俗成的規(guī)矩:沙漠里不能浪費一滴水。面湯要全部喝掉。當然了,面湯里面摻上風沙,那是難免的。我們戲言那是補鈣。
返回北京后,生瑞接了一個接待模特沙漠走秀的工作,這份工作應該是比我們科考調查有趣多了。國偉老師的車隊也忙活起來,他說,今年沙漠旅游生意好,冬天可以安安穩(wěn)穩(wěn)過個好年。
(三)
位于黃河“幾字彎”頂部的內蒙古巴彥淖爾市磴口縣,則上演著另一個沙區(qū)故事。
磴口縣地處烏蘭布和沙漠和富饒的河套灌區(qū)“握手”之處,年降水量不足200毫米。在磴口,人們修建水渠,引黃河水灌溉農田和防護林,創(chuàng)造了“沙漠變綠洲”的奇跡。著名的黃河三盛公水利樞紐就在這里。磴口是河套地區(qū)千里沃野的守護者。
位于磴口縣的中國林科院沙林中心“熱帶植物園”中,已經可以結出香蕉、火龍果、橙子、菠蘿、荔枝等熱帶水果,供游客采摘游玩。沙區(qū)的老百姓也許吃過香蕉,但是卻沒見過長在樹上的香蕉。采摘的價格是計件收費,可能南方的朋友覺得不可思議。但是在磴口,每年春節(jié)期間,這項采摘活動非常受歡迎,想要預約上可不容易。
這些都昭示了沙區(qū)增收致富理念的轉變:在海龍、國偉和生瑞他們深愛的賴以生存的沙漠,人們從靠沙吃沙、吃礦、吃糧,到治沙、知沙、愛沙、護沙,最終實現生計改善、生態(tài)宜居、人沙和諧。(本文來源:經濟日報 作者:崔桂鵬)
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