江山如畫(huà) | 燕子窠：“科特派”賦能“古智慧”

圖為福建省武夷山市燕子窠生態(tài)茶園示范基地 張競(jìng)壹 攝

光明網(wǎng)訊“頭戴帽、腳穿鞋、腰系帶的種植模式是古人教給我們的種茶智慧，科技特派員則教會(huì)我們種植更加綠色、優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶。”燕子窠生態(tài)茶園工作人員這樣介紹。早在90年代，南平市黨委和政府為探索解決新時(shí)期“三農(nóng)”問(wèn)題，派出第一批科技特派員，形成了科技干部交流制度的創(chuàng)新實(shí)踐。近年來(lái)，在“科特派”團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下，燕子窠茶園突出生態(tài)種植，提高茶葉品質(zhì)，帶動(dòng)茶農(nóng)增收，茶產(chǎn)業(yè)成為武夷山從脫貧攻堅(jiān)到鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

2021年3月22日，習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到燕子窠生態(tài)茶園視察時(shí)指出，“要深入推進(jìn)科技特派員制度，讓廣大科技特派員把論文寫(xiě)在田野大地上”。從“小茶葉”變身“大茶業(yè)”，武夷山茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展厚植于科技沃土中。2016年，武夷山國(guó)家公園體制試點(diǎn)啟動(dòng)，面對(duì)“保護(hù)與發(fā)展”矛盾，廖紅教授科特派團(tuán)隊(duì)探索優(yōu)質(zhì)安全高效的生態(tài)茶園之路，構(gòu)建了“夏種大豆、冬種油菜”的間作綠色栽培模式。“每年冬天種下油菜花，4月開(kāi)始采摘春茶，5月種植大豆，8月豆子熟了便就地把它埋進(jìn)土壤。”工作人員解釋?zhuān)�種植大豆可以通過(guò)大豆根瘤菌固定空氣中的分子態(tài)氮元素，轉(zhuǎn)變?yōu)榭杀徊铇?shù)吸收和利用的氮肥，油菜開(kāi)花后就地回田，可以補(bǔ)給土壤磷和鉀。“有機(jī)肥+綠肥”的輪作模式不僅提高了茶葉的產(chǎn)量，還豐富了茶葉的質(zhì)感，茶葉口感更甜、更香，茶水耐泡度提高，同時(shí)推動(dòng)了綠色生態(tài)發(fā)展。

越來(lái)越多的“茶科技”正成為激活武夷萬(wàn)重茶山的“新密碼”。近年來(lái)，生態(tài)茶園里也開(kāi)始有小型氣象監(jiān)測(cè)站等智慧監(jiān)測(cè)設(shè)備投入使用，能夠?qū)Σ鑸@進(jìn)行智慧管理。設(shè)備上的探頭能夠檢測(cè)土壤的溫濕度、pH值、天氣預(yù)報(bào)等數(shù)據(jù)信息，并通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)展示到用戶(hù)的手機(jī)上。“現(xiàn)在很高科技，根本用不著你現(xiàn)場(chǎng)來(lái)看是否下雨，直接在手機(jī)上就能操作，很方便。”工作人員說(shuō)。

燕子窠的茶山背靠白云巖西鹿高聳的風(fēng)化崖壁，怪石突生，還種植著許多樹(shù)木。據(jù)工作人員介紹，這是自古以來(lái)代代相傳的“頭戴帽、腳穿鞋、腰系帶的種植模式”，即在茶園地形最高處、外圍四周和有害性風(fēng)口設(shè)置防護(hù)林，以高大常綠喬木為主林帶，兩側(cè)配以灌木，在園內(nèi)的道路、水溝兩旁種植行道樹(shù)，園中適當(dāng)套種遮陰樹(shù)。“最初是古人的經(jīng)驗(yàn)與智慧教會(huì)我們?nèi)绾畏N茶。”工作人員對(duì)記者說(shuō)，“有樹(shù)的地方就有很多鳥(niǎo)類(lèi)，萬(wàn)一茶園受到病蟲(chóng)害，不僅以鳥(niǎo)類(lèi)治蟲(chóng)，還可以通過(guò)樹(shù)木隔離的方式，防止其他茶園受到影響。”而如今，“科特派”賦能“古智慧”，生態(tài)茶種植技術(shù)正在被大力推廣，“一直在推廣。”(張競(jìng)壹)