強(qiáng)信心 穩(wěn)預(yù)期 促發(fā)展 | 科技引領(lǐng) 湛江如何打造全球水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高地？

【開欄語】

中國是海洋大國。廣東是海洋大省，擁有全國最長的大陸海岸線，以及分布在廣闊海域上的1963個島嶼。

2023年4月，習(xí)近平總書記在廣東視察時作出重要指示，要加強(qiáng)陸海統(tǒng)籌、山�；�濟(jì)，強(qiáng)化港產(chǎn)城整體布局，加強(qiáng)海洋生態(tài)保護(hù)，全面建設(shè)海洋強(qiáng)省。6月召開的廣東省委十三屆三次全會強(qiáng)調(diào)，要全面推進(jìn)海洋強(qiáng)省建設(shè)，在打造海上新廣東上取得新突破。

沿著領(lǐng)袖囑托的蔚藍(lán)坐標(biāo)，滿載勇立潮頭的信心榮光，今年以來，廣東各地開辟出一條又一條向海圖強(qiáng)、依海而興的“航線”，共同鼓起落實(shí)海洋強(qiáng)省戰(zhàn)略的“風(fēng)帆”，為廣東高質(zhì)量發(fā)展、中國式現(xiàn)代化的廣東實(shí)踐增添“藍(lán)色動力”。

為了深入展現(xiàn)新時代“海上新廣東”故事，更好地強(qiáng)信心、穩(wěn)預(yù)期、促發(fā)展，10月30日至11月5日，由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)傳播局指導(dǎo)、廣東省委網(wǎng)信辦主辦、南方新聞網(wǎng)承辦的“向海圖強(qiáng)看廣東”大型網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動聯(lián)合100多名中央和省市重點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)媒體記者以及相關(guān)海洋經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、知名網(wǎng)絡(luò)達(dá)人、自媒體創(chuàng)作者等，分東、西、中三條線路探訪調(diào)研廣東14個沿海城市。南方日報(bào)、南方網(wǎng)、南方+、粵學(xué)習(xí)客戶端即日起推出“強(qiáng)信心 穩(wěn)預(yù)期 促發(fā)展”系列報(bào)道之“向海圖強(qiáng)·廣東觀察”，敬請垂注。

正是金鯧魚上市的季節(jié)，在湛江流沙、草潭等海域，養(yǎng)殖工船滿載金鯧魚，穿梭在碼頭和深水網(wǎng)箱之間。“今年金鯧魚的價(jià)格還不錯，近期塘頭價(jià)格達(dá)到17元/斤左右。”廣東海威農(nóng)業(yè)集團(tuán)公司工作人員彭小花說。

南海之濱，碧水蕩漾。湛江三面臨海，是廣東發(fā)展海洋牧場、打造藍(lán)色糧倉的天然主戰(zhàn)場。近年來，湛江著力培育現(xiàn)代化海洋牧場全產(chǎn)業(yè)鏈，獲評為“中國對蝦之都”“中國海鮮美食之都”“中國金鯧魚之都”“中國水產(chǎn)預(yù)制菜之都”，2022年水產(chǎn)總產(chǎn)量122.2萬噸，總產(chǎn)值274.44億元，連續(xù)20多年居全省首位。

水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，為湛江經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展注入了一針強(qiáng)心劑，折射出這座沿海城市高質(zhì)量發(fā)展的信心。2023年1-9月，湛江經(jīng)濟(jì)運(yùn)行恢復(fù)向好，主要指標(biāo)平穩(wěn)增長。眼下，湛江堅(jiān)持工業(yè)化、生態(tài)化、數(shù)字化融合發(fā)展理念，以科技引領(lǐng)種業(yè)、養(yǎng)殖、裝備、加工等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，奮力打造全球水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高地。

全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

帶動就業(yè)10萬人

藍(lán)色是雷州半島的浪漫底色。湛江海岸線長2023公里，約占全省海岸線的三分之一、全國的十分之一;海域面積約2萬平方公里，發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖條件得天獨(dú)厚。

目前，湛江全市在建國家級海洋牧場示范區(qū)人工魚礁項(xiàng)目共3個，分別為遂溪縣江洪海域國家級海洋牧場示范區(qū)、湛江市硇洲島海域國家級海洋牧場示范區(qū)、吳川博茂海域國家級海洋牧場示范區(qū);已建成湛江灣、硇洲海域、雷州灣、流沙灣、草潭5個深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖園區(qū)，深海網(wǎng)箱數(shù)量達(dá)3500多個，占全省70%，另有桁架式養(yǎng)殖平臺3個。以金鯧魚為例，一個100米周長的網(wǎng)箱，年產(chǎn)量可達(dá)10萬斤，相當(dāng)于陸上200畝池塘的魚產(chǎn)量。

金鯧魚豐收 郭龍碧 攝

根據(jù)規(guī)劃，到2028年，湛江將建成5000個大型深水網(wǎng)箱、20個深遠(yuǎn)海大型智能化養(yǎng)殖平臺、4個國家級海洋牧場，同時打造游客向往的“海上草原”。

經(jīng)過40年的摸索發(fā)展，湛江現(xiàn)已成為全國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工、流通和出口基地。近年來，湛江大力構(gòu)建藍(lán)色糧倉，重點(diǎn)發(fā)展一條魚、一條蝦、一只蠔，帶動百姓致富。

湛江年產(chǎn)金鯧魚近10萬噸，位居全國第一，占全國總產(chǎn)量的40%，產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值100億元，帶動就業(yè)10萬人，價(jià)格及市場走向被稱為“中國金鯧魚行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”;海養(yǎng)對蝦面積37萬畝，年產(chǎn)對蝦24.4萬噸;養(yǎng)殖生蠔面積10多萬畝，年產(chǎn)生蠔22.3萬噸。

網(wǎng)箱制造、網(wǎng)具生產(chǎn)、配合飼料、冷藏加工、陸基服務(wù)……深海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，帶動全產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善。湛江水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值700多億元，產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員100多萬人，水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)種業(yè)、水產(chǎn)品流通加工、裝備制造、進(jìn)出口貿(mào)易、飼料輔料、配套服務(wù)等七大體系基本形成。

作為全國最大的水產(chǎn)飼料生產(chǎn)基地，湛江年產(chǎn)水產(chǎn)飼料90萬噸，約占全國水產(chǎn)飼料60%;抗風(fēng)浪、智能化網(wǎng)箱技術(shù)全國領(lǐng)先，深水網(wǎng)箱銷售量約占全國的60%。新業(yè)態(tài)新產(chǎn)品新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，以水產(chǎn)品為原料的蝦釀酒、生蠔保健品、蠔殼生態(tài)環(huán)保建材等呈產(chǎn)業(yè)化、多元化快速發(fā)展，海洋食品、藥品、保健品成為加速海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)。

強(qiáng)化種業(yè)攻關(guān)

力解“卡脖子”難題

引種車間、親蝦培養(yǎng)池、營養(yǎng)車間……步入位于湛江經(jīng)開區(qū)的國家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地(下稱“863基地”)，撲面而來的是湛江水產(chǎn)種苗發(fā)展的新氣象。

國家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地劉冀城 攝

為打好對蝦種業(yè)翻身仗，2002年，科技部、農(nóng)業(yè)部把對蝦抗病毒選育的工作納入了國家863計(jì)劃，成立863基地，開展南美白對蝦、海水魚等育種研發(fā)工作。2011年，歷經(jīng)近十年的摸索，863基地選育出國內(nèi)認(rèn)定的第一個南美白對蝦抗病新品種“中興1號”，破解種蝦受制于國外的“卡脖子”難題。

種業(yè)科研是海洋牧場產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)。湛江聚焦國家戰(zhàn)略和產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大需求，運(yùn)用“揭榜掛帥”模式，以海洋產(chǎn)業(yè)揭榜掛帥人才團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目拓寬技術(shù)攻堅(jiān)渠道，重點(diǎn)突出水海產(chǎn)品育種、海洋生物醫(yī)藥、深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖裝備等方向，推動人才鏈、創(chuàng)新鏈和產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)對接。

經(jīng)遴選張榜，恒興南美白對蝦育種、海茂凡納濱對蝦新品種研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化擴(kuò)繁推廣等6個項(xiàng)目成功立項(xiàng)，突破了SPF種蝦及種苗保種和擴(kuò)繁等方面的技術(shù)，創(chuàng)制了“海茂1號”南美白對蝦新品種。

如今，湛江正全力打造南方水產(chǎn)種業(yè)基地，充分挖掘適合湛江海域養(yǎng)殖的優(yōu)勢品種，加強(qiáng)地方特色品種保護(hù)和開發(fā)利用，健全水產(chǎn)育、繁、推一體化良種體系。

去年，高體鰤健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)在湛江取得重大突破，解決了長期以來高體鰤養(yǎng)殖依賴野生苗的問題。同年，由廣東海洋大學(xué)牽頭實(shí)施的廣東省南美白對蝦現(xiàn)代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園入選2022年省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單。今年，湛江組建硇洲族大黃魚研究院，突破大黃魚育種與養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)。

目前，湛江建成水產(chǎn)苗種場480家，初步解決了水產(chǎn)種苗“卡脖子”問題，選育了經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定的南美白對蝦新品種6個，占全國審定該品種數(shù)量的50%;攻克了60多種常用的水產(chǎn)品種人工繁育技術(shù)并投入生產(chǎn)應(yīng)用。2022年，湛江培育水產(chǎn)種苗1622億尾，供全國沿海水產(chǎn)養(yǎng)殖和出口東南亞等國家。

植入科技力量

智慧漁業(yè)蓄勢待發(fā)

寶鋼湛江鋼鐵氫基豎爐項(xiàng)目有望年底投產(chǎn)，中科煉化一期項(xiàng)目原油加工量逐月走高，巴斯夫(廣東)一體化基地項(xiàng)目全面開工建設(shè)，并計(jì)劃在湛江建設(shè)首個中德海上風(fēng)電場……當(dāng)前，湛江正依托龍頭項(xiàng)目，推動產(chǎn)業(yè)合作提檔升級，加快制造業(yè)協(xié)同發(fā)展，打造綠色鋼鐵、綠色石化、綠色能源三大世界級臨港產(chǎn)業(yè)集群。

在發(fā)揮天然稟賦，促進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展上，湛江一直走在最前列。不僅一大批臨港產(chǎn)業(yè)也在悄無聲色中強(qiáng)勢崛起，海洋牧場的建設(shè)也是風(fēng)頭正勁。

耕海牧漁，數(shù)字賦能。近年來，湛江依托湛江灣實(shí)驗(yàn)室、廣東海洋大學(xué)、嶺南師范學(xué)院等科研單位，加快探索實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、衛(wèi)星遙感、移動互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，深入開發(fā)和利用漁業(yè)信息資源，推動漁業(yè)養(yǎng)殖的技術(shù)水平、綜合生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效能再上新臺階。

海上智能養(yǎng)殖平臺“海威2號”

6月，廣東目前規(guī)模最大的海上智能養(yǎng)殖平臺——“海威2號”順利下水，與“海威1號”共同在流沙海域組成海上智能化養(yǎng)殖矩陣，帶動湛江深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖技術(shù)和裝備產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈日漸完善。

“‘海威2號’從設(shè)計(jì)、論證、建造施工，歷時10個月，現(xiàn)在終于完成建設(shè)準(zhǔn)備下水投產(chǎn)，我非常激動。有了‘海威1號’之后，我們感到深海養(yǎng)殖更加安全平穩(wěn)，深遠(yuǎn)海智能養(yǎng)殖平臺對漁業(yè)育種也起到很大作用。”廣東海威農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長劉定說。

“海威2號”是一種桁架形式的抗風(fēng)浪綠色智能養(yǎng)殖裝備，總投資3000萬元，平時只需三四個人在平臺上工作。平臺具有良好的抗風(fēng)浪能力，采用海上智能化養(yǎng)殖管理系統(tǒng)，搭載自動投餌、在線監(jiān)測等智能設(shè)備，可節(jié)省60%的人工成本。

科技的力量不僅體現(xiàn)在海洋裝備上，還賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，為漁業(yè)養(yǎng)殖決策提供科學(xué)依據(jù)。

6月29日，湛江灣實(shí)驗(yàn)室龍王灣園區(qū)落成暨漁業(yè)大數(shù)據(jù)中心啟用儀式舉行。湛江灣實(shí)驗(yàn)室與廣東恒燚海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、中交四航局第三工程有限公司簽訂6萬立方米矩形可移動柱穩(wěn)式養(yǎng)殖平臺合作協(xié)議，湛江龍王灣科技發(fā)展有限公司、廣東恒燚海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司等企業(yè)入駐園區(qū)，湛江·水產(chǎn)指數(shù)發(fā)布，智慧漁業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)書頒發(fā)……活動現(xiàn)場重磅連連，合作簽約、公司入駐等掀起一輪又一輪的高潮。

湛江灣實(shí)驗(yàn)室

其中，備受關(guān)注的湛江灣實(shí)驗(yàn)室漁業(yè)大數(shù)據(jù)中心致力于實(shí)現(xiàn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖系統(tǒng)統(tǒng)一管理，有助于漁業(yè)數(shù)據(jù)的采集、存儲和整合，避免形成“數(shù)據(jù)孤島”，為漁業(yè)大數(shù)據(jù)的發(fā)展奠定規(guī)范基礎(chǔ)。

積極向海問藥

深耕“藍(lán)色藥庫”

海洋是生命的搖籃，蘊(yùn)藏著豐富的海洋藥用資源，堪稱巨大的“藍(lán)色藥庫”。近年來，湛江致力于研發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)和市場前景廣闊的新藥品種，在細(xì)分領(lǐng)域延伸產(chǎn)業(yè)鏈上下游布局，構(gòu)建海洋生物營養(yǎng)功能因子信息庫，打造突破型、引領(lǐng)型、平臺型三位一體的生物醫(yī)藥與健康科技創(chuàng)新高地。

廣東湛江海洋醫(yī)藥研究院由廣東醫(yī)科大學(xué)與湛江市政府按照新型研發(fā)機(jī)構(gòu)運(yùn)行模式合作共建，是粵西地區(qū)首個以海洋生物醫(yī)藥與健康產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的市場化運(yùn)作省級新型研發(fā)機(jī)構(gòu)。

目前，廣東湛江海洋醫(yī)藥研究院已建成海洋創(chuàng)新藥物、海洋現(xiàn)代中藥、海洋功能食品、海洋生物材料、海洋工程醫(yī)學(xué)等5大研發(fā)中心，搭建起斑馬魚模式動物平臺、分子影像平臺、活性分子篩選平臺、精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)研究與轉(zhuǎn)化應(yīng)用平臺、海洋醫(yī)學(xué)智能裝備與應(yīng)用平臺等5個平臺，及1個GMP級的海洋生物制品中試車間。

近年來，廣東醫(yī)科大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)先后攻克了黃金鮸、牡蠣、珍珠、海藻等精深加工副產(chǎn)物及特色漁業(yè)藥用資源高值利用等技術(shù)難題，同時，海洋多孔骨組織修復(fù)材料等一批專利等待轉(zhuǎn)化。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化潛力大，能為湛江海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)新增長極提供科技支撐。

此外，湛江擁有豐富的紅樹資源。廣東醫(yī)科大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)通過研發(fā)原位培養(yǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了紅樹林濕地微生物的高效富集，以解決候選化合物獲取難、產(chǎn)量低的問題。

特呈島紅樹林 張鋒鋒 攝

該研究團(tuán)隊(duì)現(xiàn)已從紅樹林濕地中分離、培養(yǎng)和鑒定了微藻189株、細(xì)菌106株、真菌446株和放線菌441株，構(gòu)建了粵西紅樹林濕地的微藻與微生物種質(zhì)資源庫，為解決藥源性候選分子的種質(zhì)來源奠定基礎(chǔ)。

接下來，湛江將繼續(xù)以科技創(chuàng)新集聚新動能、開辟新賽道，圍繞生物醫(yī)藥、海洋牧場等領(lǐng)域，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)所需的強(qiáng)大創(chuàng)新體系，加快科技成果轉(zhuǎn)化落地，推動科研成果從“紙上”到“地上”，推動湛江跨越式、高質(zhì)量發(fā)展。